奇异的发酵乳--Kefir

奇异的发酵乳--Kefir，王菁蕊，王艳萍，开菲尔（Kefir）是一种特殊的发酵型乳制品，起源于俄罗斯北高加索山区一带，是一种由其发酵剂--开菲尔粒（Kefir Grains）发酵所得的具�