猪皮酸松弛胶原纤维的制备及性能表征 (2007年)

猪皮经酶脱毛、酶和硼氢化钠等前处理，在稀醋酸体系中酸松弛，组织匀浆后，经中和、冷冻干燥制备了酸松弛胶原纤维。对所制得的胶原纤维进行分析测试。结果表明，用该方法制备的酸松弛胶原纤维产率达47.8%，电泳和氨基酸分析结果显示酸松弛胶原纤维纯度高，但有少量的胱氨酸存在。热变性温度为58.2℃，Zeta电位方法测得其等电点为7.44，园二色谱及红外分析结果显示其保持了胶原的天然三股螺旋构象。