刺五加根茎剩余物丙酮有机溶剂提取木质素及抗氧化活性 (2012年)

以制药废弃物刺五加根茎剩余物为原料，采用丙酮有机溶剂法提取木质素，探讨了反应温度、反应时间、料液比、乙酸体积分数、丙酮体积分数等工艺条件对木质素得率和木质素抗氧化活性的影响。结果表明：反应温度对丙酮有机木质素抗氧化性能影响最显著，其他因素不显著。优化工艺条件为反应温度180℃、丙酮体积分数80％、料液比1：20、反应时间80 min。重复性验证实验得知，丙酮有机木质素DPPH去除能力EC50值为1．518 mg/mL，丙酮有机木质素抗氧化活性比常规碱法木质素抗氧化活性高，但低于商业合成抗氧化剂BHA。