超声提取杜仲叶中黄酮类物质工艺研究 (2005年)

采用正交实验方法，探讨了超声提取杜仲叶黄酮类物质的最佳工艺及机理．实验结果表明，超声提取主要通过空化作用实现，它可使杜仲叶中细胞壁破裂，加速细胞中总黄酮类物质直接向溶剂中溶解，以便快速完全地提取．采用体积比为40％、料液比1：60的乙醇浸泡24 h，再用超声提取45 min,杜仲叶中总黄酮类物质的提出率可达25.43％．