以高效液相色谱（HPLC）分析结果为参考值，建立了快速测量茶多酚中总儿茶素含量的近红外光谱定标模型。将48份茶多酚样品组成定标样品集，在1000～2500nm （4000～10000 cm-1）的近红外漫反射光谱为定标波长范围内，光谱经一阶导数（First derivative）、二阶导数（Second derivative）、标准归一化（Standard normal variate，SNV）和多元散射校正（multiplicative signal correction，MSC）处理后结合偏最小二乘回
