1.character_set_server和collation_server 这两个变量是服务器的字符集。在系统启动的时候可以通过–character-set-server和–collation-server来设置它们。如果没有的话系统会把这两各变量设置成默认值latin1和latin1_swedish_ci。默认值是编译在程序中的，只能通过重新编译来改变。 这两个变量只用来为create database命令提供默认值。 2.character_set_database和collation_database 这两个变量是当前数据库的字符集。create database命令有两个参数可以用
MySQL字符集系统变量是数据库管理系统中非常重要的概念，它们决定了数据的编码方式、排序规则以及如何处理客户端输入和输出的数据。下面将详细解释这些变量及其作用。
1. `character_set_server` 和 `collation_server`
这两个变量定义了MySQL服务器的默认字符集和排序规则。`character_set_server` 设置了服务器的字符集，而`collation_server` 设置了相应的排序规则。在启动MySQL服务时，可以通过命令行选项`--character-set-server`和`--collation-server`进行设置。如果未指定，系统会使用默认值`latin1`（西欧字符集）和`latin1_swedish_ci`（不区分大小写的瑞典语排序规则）。请注意，这些默认值是编译进MySQL程序的，想要更改它们通常需要重新编译MySQL。
2. `character_set_database` 和 `collation_database`
这两个变量反映了当前数据库的字符集和排序规则。当创建数据库时，可以使用`CREATE DATABASE`命令的相应参数设定。数据库的字符集信息会存储在数据库目录下的`db.opt`文件中。切换到新的数据库时，MySQL会读取该文件以更新这两个变量的值。如果没有当前数据库，它们将回退到`character_set_server` 和 `collation_server` 的设置。
3. `character_set_client`
此变量决定了MySQL如何解析客户端发送的SQL语句中的文本。客户端使用的字符集应与`character_set_client`匹配，以确保正确解码。
4. `character_set_connection` 和 `collation_connection`
`character_set_connection` 规定了服务器处理SQL命令时的内部工作字符集，而`collation_connection` 用于在比较SQL中的常量时确定排序规则。当客户端数据被发送到服务器时，它会从`character_set_client`编码转换为`character_set_connection`编码进行处理。
5. `character_set_results`
当SQL查询返回结果时，此变量决定返回给客户端的数据中文字的编码。这确保客户端能正确解读和显示结果。
6. 表的字符集
创建表时，可以指定表的字符集，它作为列的默认字符集。未明确指定列的字符集时，会采用表的字符集。
7. 列的字符集
每一列有自己的字符集，它决定了该列存储的数据的编码方式。在比较SQL中的文字常量与列数据时，常量会先转换为列的字符集。
8. `character_set_system`
这是元数据（如数据库、表和列的定义）的字符集，固定为`utf-8`，表示元数据存储使用UTF-8编码。
理解并正确配置这些字符集和排序规则对于确保数据的一致性和正确性至关重要，特别是在处理多种语言或者需要特殊字符集支持的场景下。在实际操作中，根据业务需求选择合适的字符集和排序规则，能有效避免乱码问题，并提高数据处理的效率。
