雄性牙鲆在人工养殖条件下，1年可达到性成熟，精巢属于典型的叶型结构。生殖细胞经历了精原细胞、初级精母细胞、次级精母细胞、精子细胞和精子5个发育阶段；精小叶问存在Leydig细胞，小叶内存在Sertoli细胞。牙鲆精子属于原始类型，可明显地区分为头部、中段和尾部，与大多数硬骨鱼类相似；精子头部无顶体，其内含有大小不等的囊泡，尾部具有典型的“9+2”结构。注射外源LHRH-A2或hCG，对牙鲆的精巢发育和排精没有起到促进作用，可能是由于一次注射的外源在血液内很快被清除，或操作胁迫使血浆皮质醇含量升高抑制了下丘
