这篇期末测试卷主要涵盖了一年级至六年级的科学知识，主要涉及地球科学、生命科学以及物理科学领域。下面是根据试卷内容提炼的知识点：
1. 电磁铁：电磁铁的铁芯通常使用铁棒，因为铁是磁性物质，能够被磁化。改变电磁铁磁力大小的方式包括改变线圈圈数和电池节数，但改变线圈缠绕方向只会改变磁极方向，不会改变磁力大小。
2. 地球自转与公转：地球自转导致昼夜交替，地球公转引起四季变化。太阳东升西落是地球自转的直接证据，而猫头鹰昼伏夜出和一年四季交替则与地球自转和公转有关。
3. 遗传与疾病：遗传病如血友病和白化病是由遗传物质异常引起的，而新冠肺炎是一种由病毒引起的传染病，不属于遗传病范畴。
4. 微生物：微生物在食品制作中有广泛应用，如腐乳和酸奶的发酵。微生物在温暖潮湿的环境中容易繁殖，而在干燥环境中生长受限。人体内存在有益和有害微生物，保持健康状态时，有害微生物应处于平衡状态。
5. 青春期变化：青春期身心变化包括体格生长加速、可能出现青春痘，也可能出现对异性的好感，而继续保持礼貌行为并非青春期特有的身心变化。
6. 科学研究方法：制定研究计划时，需要明确调查问题、确定调查方法，并合理分工，不能随意组合人员而不进行分工。
7. 自然现象：太阳高度大时，物体影子短，气温高，湘潭4-6月为夏季。向日葵向阳开放，青蛙冬眠是生物对环境适应的表现。新冠病毒变异可能导致接种疫苗后仍然感染。
8. 磁悬浮列车：磁悬浮列车利用了电磁铁同极相斥的原理实现列车与轨道之间的悬浮。
9. 科学探究：制定研究计划能帮助我们更有条理地进行实验，但并不能保证实验绝对成功。
10. 转基因食品：转基因食品具有优良特性，但过度食用可能带来未知风险，因此应适度消费。
11. 连线题：奥斯特发现电流磁效应，袁隆平培育杂交水稻，傅科证实地球自转，哥白尼创立日心说，巴斯德发现乳酸杆菌并进行实验，琴纳发现牛痘预防天花。
12. 电磁铁实验：电磁铁的磁极可以通过改变电池正负极连接方向或线圈缠绕方向来改变。实验设计应考虑控制变量，通过对比实验验证电磁铁磁极与特定因素的关系。
13. 地球运动：地球公转时地轴始终保持倾斜，且倾斜角度不变。根据公转示意图，可以推断出地球各地区的昼夜、季节变化情况，如南极可能出现极夜现象。
这些知识点是小学科学课程的重要组成部分，涵盖了基本的物理现象、生命科学概念以及地球科学的基本知识。通过这样的测试，学生可以巩固所学，提高对科学的理解和应用能力。
