基因芯片技术是一种利用平面微细加工技术在固体芯片表面构建的微流体分析单元和系统，它可以实现对细胞、核酸、蛋白质及其他生物组分的快速、准确、大信息量检测。该技术自从20世纪80年代中期出现以来，已经历了多次重要的技术革新和发展，其中包括照相平版印刷技术与探针固相原位合成技术的结合，以及激光共聚焦显微技术的引入，这些技术的结合让高密度探针分子的合成与固定成为可能，并实现了杂交信号的准确、实时、灵敏的检测和分析。
基因芯片技术的发展与人类基因组计划的实施密切相关，它的原型是受到计算机半导体芯片制作技术的启发，通过将寡核苷酸分子集成在芯片上而制成。此后，随着相关技术的不断改进，尤其是1997年斯坦福大学研制出世界上第一张全基因组芯片，基因芯片技术开始在畜牧业和兽医学中发挥重要作用。
基因芯片的种类主要有三种：第一种是使用聚合物基片（例如硝酸纤维膜或尼龙膜）制成的芯片，它将核酸探针或cDNA片段固定在聚合物基片表面，检测时利用放射显影技术进行分析；第二种是使用玻璃板作为探针的载体制成的芯片，通过点样法固定DNA探针阵列，并利用荧光标记靶基因与玻璃板上探针进行杂交检测；第三种是利用玻璃或其他硬质材料薄片作为探针的载体制成的芯片，该方法可以直接在载体表面合成寡核苷酸探针阵列，并进行荧光检测。
基因芯片技术具有多方面的优点，它能快速完成复杂的遗传分析，同时具有高效率和高信息产出率；它对基因表达信号的定量和定性分析可以实现高度专一性和极高的敏感性；此外，该技术还能精准测定极低浓度的DNA样品，并具有良好的重复使用性和易于实现自动化和微型化。
在畜牧兽医业中，基因芯片技术的应用尤其重要，它不仅用于检测动物的遗传疾病和品种改良，还可以通过筛选肉用性能相关基因来优化畜种。基因芯片技术与荧光定量PCR技术的结合为肉牛的肉质性状研究提供了强有力的分析手段。通过芯片技术可以对动物的遗传信息进行深入研究，从而在分子水平上指导畜牧业和兽医学的发展。
基因芯片技术是现代生物技术领域的重大创新之一，它不仅为生物医学研究提供了强大的工具，还在畜牧兽医领域展现出巨大的应用潜力和经济价值。随着技术的进步和成本的降低，未来基因芯片技术将在基因组学研究、动物育种、疾病诊断和治疗等多个方面发挥更加重要的作用。
