采购管理实务最全的讲课广东工贸职业技术学院PPT学习课件.pptx

采购管理实务最全的讲课 采购管理是物流管理专业必修的核心主干课程，是一门实践性、综合性较强的专业课。采购管理课程是对专业核心能力系统培养训练的重要环节，在专业人才培养中具有十分重要的地位。 课程目标： ① 掌握采购管理的基本概念、一般采购流程； ② 掌握各种采购方式的相关知识； ③ 掌握供应商管理的基本知识和方法； ④ 熟悉采购谈判的内容和技巧等知识； ⑤ 掌握采购计划编制的各种基础知识； ⑥ 掌握采购合同的相关知识。 能力目标： * 行动能力 * 基本能力 * 专业能力 * 辅助能力 * 沟通协调 * 信息技术 * 文档整理 * 谈判 * 产品知识 * 供应商管理与评估 * 市场和产业知识 * 质量管理 * 财务技能 * 合同制定 * 运输处理 * 项目管理 * ERP 知识 * 制造和服务流程 * 库存管理 * 体验外包 * 决策 * 国际商务 教学方法与手段： * 四阶段教学 * 多媒体课件 * 软件模拟练习 * 模拟对抗 * 主讲内容 * 企业业务流程 * 供应商评估项目训练 * 采购游戏 * 深度思考 教学过程： 1. 介绍采购管理的基本概念和流程 2. 介绍各种采购方式和供应商管理 3. 讲解采购谈判和合同制定 4. 讲解采购计划编制和财务管理 5. 讲解供应商评估和市场分析 6. 讲解质量管理和制造流程 7. 讲解库存管理和物流管理 8. 讲解项目管理和ERP 知识 9. 讲解决策和国际商务 课程设计及安排： 1. 家庭日用品采购 2. 连锁超市商品采购 3. 制造业原材料采购 4. 政府工程承包采购 5. 供应商评估项目训练 6. 采购游戏 7. 深度思考 采购管理基础理论知识点： * 狭义采购：狭义采购 (purchasing) 的理解就是买东西 (buying) 。 * 广义采购：广义采购 (procurement) 的理解更加强调“购”之前的动作及活动。 Tips ： * CPO (chief procurement officers) * Procurement Engineer