《生产与运作管理》实验指导书是针对南京工业大学管理科学与工程学院工业工程系的一门教育资料，旨在帮助学生深入理解和应用生产管理的理论知识。实验主要包括两个部分：装配流水线控制实验和APS生产排程实验，每个实验占据5个学时。
实验注意事项强调了实验前的理论准备、实验时间的准时、实验纪律、安全操作以及实验后的器具整理和报告撰写。学生需严格遵守实验室规定，确保实验过程的安全和秩序，同时注重实验报告的完成和上缴。对于违反规定的行为，实验教师和管理人员有权进行相应处理。
实验的学时划分和评分方法明确指出，课程实验成绩由两个实验综合计算，各占50%。评分项目包括预习、实验态度、操作技能、实验记录和创新能力，每个部分都有相应的分值标准。实验一旨在让学生掌握流水线生产的概念，特别是节拍、生产负荷和生产瓶颈，通过设计流水线、计算节拍和工位分配，以提高学生的实践应用能力。实验中，学生需要进行强制节拍和自由节拍的操作，并分析流水线的负荷平衡，以提高生产线平衡率。
实验内容与步骤详细列出了所需实验器材，包括硬件（如倍速链生产线、皮带生产线、监控系统等）和软件（如组态王、VB、PLC编程软件）。实验步骤包括产品拆分、工位设计、流程设计、节拍计算以及强制和自由节拍的运行分析。实验过程中，学生还需操作倍速链设备，使用电子看板进行目视管理，并通过主控制台控制生产线的运行。
通过这个实验，学生不仅能够熟悉实际的生产操作流程，还能学习如何优化生产效率，解决生产瓶颈问题，这对于未来从事生产管理和运营工作具有重要意义。实验报告的完成是评估学生理解和应用理论知识的关键，也是提升其独立思考和创新能力的重要环节。
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