【知识点解析】
这篇模拟试题的内容围绕粤式饺子的制作过程展开,同时也涉及了一些日常购物的词汇和句型,以及一些基本的中文表达。以下是相关的知识点:
1. 饺子制作步骤:
- 洗涤和切(s______):在制作饺子时,需要先清洗并切碎蘑菇和茨菰。
- 和面(m______):将面粉与热水混合,制作成面团。
- 揉面(d______):将面团分成小球。
- 擀皮(f______):尽可能地将面球擀薄,做成饺子皮。
- 提供(p______):提供热水,用于饮用或烹饪。
- 包馅(fill):在面皮中放入馅料。
- 炸至金黄色(g______):最后将饺子炸至金黄色。
2. 英文单词填空:
- s______: 切碎
- m______: 混合
- d______: 分割
- f______: 擀平
- p______: 提供
- s______: 一团
- g______: 金黄
- e______: 足够
3. 中文句子补全:
- 数量表达:例如“5 个土豆和 4 个西红柿”,“15 个鸡蛋”等,学习者需要掌握中文数字和物品名称的搭配。
4. 完成句子:
- 擅长做某事:be good at doing sth
- 包饺子:make dumplings
- 两瓶水:two bottles of water
- 学得好:do well in 或 be good at
- 一杯奶茶:a cup of milk tea
- 尽快:as soon as possible
- 装到箱子里:put...into the box
- 全是烟:be filled with smoke
5. 单项选择题:
- 物品价格询问用"How much",选C。
- "little"修饰不可数名词,表示几乎没有;"a little"表示有一些,选A。
- "good"或"well"都可以表示擅长,但此处用在动词后,需用副词形式,选well。
这些知识点涵盖了教育领域中的语言学习,包括词汇、语法、句型构造以及实际应用。通过这样的练习,学生可以提高对中文的理解和使用能力,同时了解饺子这一传统食物的制作流程。