unit8cantonesedumplings模拟试题北京课改版八年级上.pdf

【知识点解析】 这篇模拟试题的内容围绕粤式饺子的制作过程展开，同时也涉及了一些日常购物的词汇和句型，以及一些基本的中文表达。以下是相关的知识点： 1. 饺子制作步骤： - 洗涤和切（s______）：在制作饺子时，需要先清洗并切碎蘑菇和茨菰。 - 和面（m______）：将面粉与热水混合，制作成面团。 - 揉面（d______）：将面团分成小球。 - 擀皮（f______）：尽可能地将面球擀薄，做成饺子皮。 - 提供（p______）：提供热水，用于饮用或烹饪。 - 包馅（fill）：在面皮中放入馅料。 - 炸至金黄色（g______）：最后将饺子炸至金黄色。 2. 英文单词填空： - s______: 切碎 - m______: 混合 - d______: 分割 - f______: 擀平 - p______: 提供 - s______: 一团 - g______: 金黄 - e______: 足够 3. 中文句子补全： - 数量表达：例如“5 个土豆和 4 个西红柿”，“15 个鸡蛋”等，学习者需要掌握中文数字和物品名称的搭配。 4. 完成句子： - 擅长做某事：be good at doing sth - 包饺子：make dumplings - 两瓶水：two bottles of water - 学得好：do well in 或 be good at - 一杯奶茶：a cup of milk tea - 尽快：as soon as possible - 装到箱子里：put...into the box - 全是烟：be filled with smoke 5. 单项选择题： - 物品价格询问用"How much"，选C。 - "little"修饰不可数名词，表示几乎没有；"a little"表示有一些，选A。 - "good"或"well"都可以表示擅长，但此处用在动词后，需用副词形式，选well。 这些知识点涵盖了教育领域中的语言学习，包括词汇、语法、句型构造以及实际应用。通过这样的练习，学生可以提高对中文的理解和使用能力，同时了解饺子这一传统食物的制作流程。