【知识点解析】
1. **化学式与俗名的对应关系**：化学中，不同的物质有其对应的化学式和俗名。例如，芒硝是Na2SO4·10H2O，消石灰是Ca(OH)2，小苏打是NaHCO3，苛性钠是NaOH，苏打和纯碱指的是Na2CO3，食盐是NaCl。了解这些对应关系对于识别和使用化学品至关重要。
2. **胃酸成分与中和反应**：胃酸主要成分为盐酸（HCl），在医疗上，小苏打（NaHCO3）常被用来治疗胃酸过多，因为小苏打可以与盐酸发生中和反应，降低胃酸浓度，避免对胃壁造成伤害。
3. **检验方法的选择**：在化学检测中，选择适当的检验方法至关重要。例如，检验烧碱（NaOH）中是否混有纯碱（Na2CO3），最理想的方法是加入氯化钡溶液（BaCl2），如果产生白色沉淀，说明含有碳酸根离子（CO3^2-）。
4. **焰色反应**：焰色反应是某些金属元素的特性，当含这些元素的物质燃烧时会呈现特定颜色。例如，钾元素的焰色反应透过蓝色钴玻璃呈现紫色。这是鉴别金属离子存在的常用实验方法。
5. **焰色反应操作步骤**：进行焰色反应时，正确的操作顺序是先用稀盐酸清洗铂丝，再蘸取待测液，置于酒精灯火焰上灼烧，观察火焰颜色，最后透过蓝色钴玻璃再次观察。注意每次实验前后都需要清洁铂丝。
6. **碳酸氢钠的作用**：碳酸氢钠（NaHCO3）在烘焙中作为发泡剂，因为它受热不稳定，分解产生二氧化碳气体，使得面团膨胀，面包变得松软。
7. **除杂方法**：除去二氧化碳（CO2）中混有的少量盐酸（HCl）气体，最佳方法是通过饱和碳酸氢钠（NaHCO3）溶液，因为HCl与NaHCO3反应生成CO2和水，而不会消耗CO2。
8. **钠与氧气反应产物的判断**：钠与氧气反应可能生成氧化钠（Na2O）或过氧化钠（Na2O2）。通过计算可以确定1.5 g固体的成分是两者的混合物。
9. **过氧化钠与气体反应**：一氧化碳（CO）和氢气（H2）在过氧化钠（Na2O2）存在下燃烧生成二氧化碳（CO2）和水（H2O），再与过氧化钠反应，固体质量增加等于原气体的质量，即3 g。
这些知识点涉及到化学中的基础概念、化学反应、实验操作以及物质鉴定，都是学习化学的基础内容。
