MIL-STD-1162C_NOTICE-2.026395.pdf

【MIL-STD-1162C NOTICE-2.026395.pdf】文档涉及的是美国军事标准（Military Standard，简称MIL-STD）中的一个取消通知，具体针对的是MIL-STD-1162C，这是一个关于乳酪及乳酪制品工厂的卫生标准。该标准在1998年9月16日发布了取消通知，并明确指出MIL-STD-1162C，1986年11月1日制定的版本，将被无替代地废止。 MIL-STD-1162C原本旨在规定军事环境下乳酪和乳酪产品的生产设施应遵循的卫生标准。这些标准可能包括但不限于生产过程中的清洁与消毒程序、原料的质量控制、设备的维护与清洁、工作人员的卫生习惯以及食品安全监管等方面。这样的标准对于确保军用食品的安全性和质量至关重要，因为军队食品不仅要满足营养需求，还要保障食用者的健康，尤其是在战时或紧急情况下。 取消这一标准可能是由于以下原因： 1. 更新或替换：随着时间的推移，可能有新的技术、法规或研究成果，导致原有的标准不再适用或需要更新。 2. 整合其他标准：原有的标准可能被合并到其他更全面的食品生产和安全标准中。 3. 业务调整：军方可能会调整其对食品供应的管理方式，不再需要特定的乳酪制品工厂卫生标准。 通知中提到了标准的保管者，包括准备活动的部门和审查活动的部门，这些部门都是美国军方的不同分支： - 准备活动部门：陆军-MDA（可能是军事防御局）和陆军-MDN（可能是指军事项目办公室或其他相关机构） - 审查活动部门：海军-MSA（可能是海军海上系统司令部）和MSC N/AFSC 8910（这可能是一个特定的海军/空军物资分类代码，涉及食品供应和服务） 文档的分发声明A表示，这份通知已经获得公开发布的批准，其分布不受限制，可以从http://www.everyspec.com等网站下载，这意味着公众可以访问并了解这一标准的取消情况。 MIL-STD-1162C的取消表明了军方对食品卫生标准的持续审查和改进，以适应不断变化的环境和需求。而了解这一取消通知，对于那些曾经依据MIL-STD-1162C进行乳酪制品生产的工厂，或是对军事食品安全标准感兴趣的人员来说，都是重要的信息。