【知识点】
1. 英语语法与词汇:题目中的五个空格涉及了英语动词的过去式、短语动词的使用以及形容词的选择。例如,第1题中"did"是动词do的过去式,表示“做”,在文中指的是完成数学竞赛;第2题的"hand in"表示“上交”,指上交试卷;第3题"hurriedly"是副词,意为“匆忙地”,描述了作者意识到未签名后快速站起来的动作;第4题"nameless"意为“无名的”,指没有写名字的试卷;第5题"reminded"是动词remind的过去式,意为“提醒”,老师及时提醒了作者,否则他可能会不及格。
2. 完形填空技巧:完形填空是一种常见的英语测试题型,它考察学生的词汇、语法、上下文理解能力。本题中,学生需要根据语境选择合适的单词或短语,例如理解"I am good at math, so I ___1____it quickly."中的“it”指的是“math contest”,从而选择“finished”来完成句子。
3. 英语阅读理解:通过阅读短文,我们可以了解阿拉伯奶酪的传说,这涉及到文化背景知识和历史故事。文章讲述了最早的奶酪可能是由于意外(camel's motion, desert heat, and chemicals in the pouch lining)而形成的,并且奶酪有很长的历史,被全球各地的人们所食用。
4. 文化知识:文中提到了奶酪的起源,一个古老的传说认为奶酪是由阿拉伯商人无意间制作出来的。这个故事展示了文化对食物发展的影响,同时也揭示了奶酪在全球范围内的普及和重要性。
5. 数学竞赛规则:文中提到的数学竞赛场景,暗示了竞赛的基本规则,如必须在规定时间内完成并签名,否则可能被视为无效。
6. 牛奶制品的制作:第二段介绍了奶酪的制作过程,涉及化学反应和动物乳制品的转化,展示了自然过程如何导致牛奶分离成凝乳和乳清,从而形成奶酪。
7. 食品消费统计:文章指出美国人每年的奶酪消费量相对较高,显示了不同国家间的食品消费差异。
8. 世界各地的奶酪生产:最后一段提到,奶酪现在在全球范围内都有生产,主要来源于牛的牛奶,但也包括其他动物的乳制品。
总结:这份资料包含了一篇英语完形填空练习,涉及语法、词汇、阅读理解和文化知识等多个方面的英语学习内容。对于九年级的学生来说,这样的练习有助于提升他们的综合英语能力,同时也能增加对不同文化和食品知识的了解。