生产运作管理题库.doc

【生产运作管理题库概述】 生产运作管理是企业管理的核心组成部分，主要关注制造产品或提供服务过程中各项活动的规划、协调和执行。它涉及到供应链物流、库存控制、作业计划、产品/服务设计、工艺流程选择、生产能力规划、质量管理系统等多个方面。通过有效的生产运作管理，企业能够确保按时、按质、按量地生产出满足市场需求的产品，同时降低成本，提高效率，增强市场竞争力。 【生产运作管理的目标】 生产运作管理的主要目标包括： 1. 建立高效生产运作系统，确保生产的顺利进行。 2. 有效利用资源，降低损耗和成本，提高经济效益。 3. 适应市场变化，提供生产运作系统的灵活性，满足客户和社会的需求。 4. 培养和激励员工，与其他部门建立良好的协作关系。 【生产运作战略与企业战略的关系】 生产运作战略是企业战略的重要组成部分，它必须与企业的整体目标和战略相一致。战略内容涉及产品设计、生产方式选择（如MTO、MTS）、产能扩张策略、差异化、成本领先、快速响应、供应链物流以及人力资源管理等。这些战略确保企业能在市场竞争中保持优势，实现其长期发展目标。 【生产能力及其调节】 生产能力是指企业在一定时间内能生产的最大产量。它分为计划能力、查定能力和有效生产能力。调节生产能力的方法包括短期因素（如加班、临时增加工人），中期因素（如增加设备、改进工艺），和长期因素（如新建、扩建或并购）。 【计算生产能力的例子】 对于一个加工中心，其生产能力可以通过以下公式计算：加工中心生产能力 = 单位设备年有效时间 * 设备数量 / 单位产品台时定额。 【多品种生产企业的产能评估方法】 多品种生产企业常采用代表产品法、比例系数法（加权平均法）和想象产品法来评估产能。 【设备规划的原则】 设备规划通常遵循工艺原则和产品原则。工艺原则布局强调按照工艺阶段或设备的相似性组织生产单元，而产品原则布局则按照产品装配顺序排列设备。前者适用于专业化程度较低、产品种类多变的情况，后者适合大批量、单一产品的生产。 【产品规划的管理思想】 产品规划包含的功能计划、参数计划和容差计划，旨在将客户需求转化为产品设计和过程参数，以提高产品设计质量和效率。 【质量功能展开（QFD）】 质量功能展开是一种系统性方法，它将客户的需求转化为产品、服务和过程的具体规格，以确保最终产品满足或超越客户期望。 生产运作管理是企业成功的关键，它涵盖了从产品设计到生产交付的整个过程，通过对各个环节的有效管理，实现企业的高效运营和持续发展。理解并掌握这些知识点，对于从事制造业或服务行业的管理者来说至关重要。