【知识点详解】
1. **速度和加速度的关系**：加速度是速度变化的速率，它并不直接决定速度的大小，而是描述速度改变的快慢。选项D正确，速度变化率大意味着加速度大。
2. **参考系的选择**：观察者选取的不同会影响对运动的描述。火车上的乘客看到树木向后退，是以火车为参考系，因为树木相对于火车在移动。选项D正确。
3. **时间和时刻的区别**：时间是指事件持续的时段，而时刻是某一瞬间。选项C中的"5s末"是一个时刻，指的是在第5秒结束的那一刹那。
4. **平均速度计算**：平均速度等于总路程除以总时间，而非最大速度或瞬时速度。100m竞赛中的平均速度是100m除以总时间10s，选项C正确。
5. **重力的理解**：物体在地球上任何时候都会受到重力作用，不论其是否静止或运动，与地理位置和高度有关。选项B正确。
6. **力的平衡**：当物体静止时，所有力达到平衡。F1和F2以及摩擦力平衡，若撤去F1，摩擦力会等于F1的大小，方向相反，因此选项B正确。
7. **滑动摩擦力与接触面积的关系**：滑动摩擦力与接触面的正压力成正比，与接触面积无关。所以推力F始终等于μmg，选项C正确。
8. **大气压力的应用**：塑料挂钩不会掉落是因为大气压力和钩子对圆盘的拉力平衡，选项A正确。
9. **自由落体的时间差**：从高处释放两个小球，它们之间的相对速度是恒定的，因此落地时间差仅取决于两球初始位置的高度差。站在四层楼阳台释放，高度增加，但两球落地时间差不变，选项A正确。
10. **重力和弹力的辨析**：重力是地球引力的一部分，选项A错误；接触不一定有弹力，但有弹力一定接触，且垂直于接触面，选项B正确，C正确；有规则形状的物体重心位置不一定在几何中心，选项D错误。
11. **自由落体运动**：所有物体在同一地点自由下落的加速度相同，两石块在任一时刻速度、位移相同，选项A、B正确；下落时间与质量无关，选项D错误。
12. **速度图像解析**：从图中无法判断加速度，选项A错误；当两条线平行时，两物体相距最远，20s时不是最远，选项B错误；40s时速度相等，根据位置关系可以推断两物体相距900m，选项C正确；两物体在40s时在同一位置，选项D正确。
13. **匀变速直线运动**：由速度公式可得中间时刻的瞬时速度，第7s末速度无法确定，选项A错误；5s内和9s内位移绝对值相等，方向相反，选项B正确；第8s末速度可通过匀变速公式计算，选项C正确；5s内和9s内位移大小相等，方向相反，选项D错误。
14. **胡克定律**：弹簧伸长量与拉力成正比。100N拉力下伸长2cm，200N拉力下会伸长4cm，所以长度为16cm+4cm=20cm。
15. **静摩擦力的计算**：静摩擦力等于外力F与物体质量m的乘积μmg，所以摩擦力为200N。
16. **测定匀变速直线运动实验**：该实验通常使用打点计时器记录物体运动的信息，通过分析纸带上打出的点来求解物体的加速度。
以上是对福州一中高一物理期中试卷中涉及知识点的详细解析，涵盖了速度、加速度、参考系、时间、重力、力的平衡、摩擦力、自由落体、速度图像、匀变速直线运动等多个重要概念。
