和提及的是2021年山东省高三第二轮语文模拟考试的试题文档，这是一份教育资料，主要针对的是高三学生。中的"试题"和"答案"暗示了该文档包含了考试题目以及可能的答案或解析。
在【部分内容】中，我们可以分析出以下关于语文考试的知识点：
1. **考试规范**：试题中提到的注意事项，如选择题的答题方法（用铅笔涂答题卡）和非选择题的回答位置（必须在答题卡上），强调了标准化考试的答题要求。
2. **现代文阅读**：考试的结构包括现代文阅读部分，分为现代文阅读I，共包含5个小题，总分19分，这表明现代文理解能力是考试的重要组成部分。
3. **文本材料**：材料一主要讨论了如何活化和保护地域传统冰雪文化，涉及到文化自觉、文化空间重构和政策保护等概念，这些可能是阅读理解的文本内容，考察学生的理解和分析能力。
4. **历史与文化**：材料二介绍了我国冰雪运动的历史和文化，从考古发现到不同朝代的冰雪运动发展，如滑雪、滑冰等，这部分内容可能涉及文学、历史知识，也可能出现在阅读理解或写作题中。
5. **文化遗产**：传统冰雪文化被视为文化遗产，其保护、传承和利用是社会文化议题，这可能与阅读理解题的讨论主题有关，也可能是作文的潜在话题。
6. **冰雪运动与民族传统**：文章提到了少数民族的冰雪运动传统，这可能需要考生了解并分析不同民族的文化特色及其在冰雪运动中的体现。
7. **文献与实物证据**：文中提到了考古发现和历史文献，这提醒考生在分析历史文化问题时，可以运用多种类型的证据来支持论点。
这份语文模拟考试涵盖了广泛的文学、历史和文化知识，不仅测试了学生的语言理解能力，还要求他们具备一定的历史文化素养。考生需要能够解读和分析文本，同时结合所学知识进行深入思考和论述。
