【知识点详解】
1. 生物期末复习：这个文档是针对2021年福建省莆田第二中学高二下学期生物课程的期末复习试题答案，表明了学生们在考试前需要重点复习的生物学内容，涵盖了高中生物的基本理论和实验知识。
2. 选择题与非选择题：试卷分为选择题和非选择题两部分，这是常见的考试形式，选择题测试学生的知识理解，非选择题则可能涉及分析和应用能力。
3. 温度对生物的影响：在非选择题的某个问题中，涉及到了温度对生物活动的影响，如实验设计中提到的不同温度对溶液电导度的改变，反映了生物体内生化反应对环境温度的敏感性。
4. 液泡的功能：液泡是植物细胞中的一种细胞器，负责储存水分和物质，维持细胞的渗透压平衡，问题中可能涉及到液泡的作用和功能。
5. 电导度测量：实验中用到电导仪测量溶液的电导度，这是评估溶液离子浓度或溶质溶解度的一种方法，与生物体内的离子转运相关。
6. 葡萄糖运输：葡萄糖的运输方式可能在试题中被讨论，包括协助扩散和需要载体与能量的主动运输，红细胞的特殊结构和功能可能作为示例进行讲解。
7. 基因转录：转录是基因表达的第一步，RNA聚合酶在这一过程中起关键作用，可能的题目会要求学生理解基因转录的过程及其调控。
8. 细胞器功能：如线粒体和内质网，它们分别在细胞的能量供应和蛋白质合成中扮演重要角色，问题可能要求学生阐述其功能和特点。
9. 细胞膜的流动性：细胞膜的流动性是生物膜的重要特性，允许膜蛋白的移动和物质的跨膜运输。
10. 酶的活性与pH：细胞质基质的pH对溶酶体中酶的活性有影响，不同的pH环境下，酶的活性可能发生变化。
11. 专一性识别：在细胞内的生物过程中，如蛋白质降解，特定的蛋白质识别复合物参与，体现酶的专一性。
12. 蔗糖酶与半透膜：实验设计可能包含利用蔗糖酶催化蔗糖水解，从而改变半透膜两侧的浓度，观察渗透现象。
这份复习试题涵盖了生物学科中的诸多重要概念，包括细胞结构、生理过程、生物化学反应、遗传学基础以及实验设计与分析。通过这些问题，学生可以检验自己对这些核心知识的理解和掌握程度。
