建筑工程定额与预算是建筑行业中计算工程成本和控制投资的重要环节，主要涉及到建筑项目的各个施工环节，如墙体、柱子、墙面抹灰、幕墙安装等。以下是对这些知识点的详细阐述：
1. 幕墙工程：玻璃幕墙通常由三个部分组成，即主体幕墙、与自然楼层的连接以及与建筑物顶部和侧面的封边。在计算工程量时，需考虑这些不同部分，并准确测量其面积。
2. 内墙面抹灰：内墙面抹灰的面积计算以主墙间的净长为准，不扣除间壁墙占用的面积。高度计算从室内地面或楼面到天棚底面，抹灰面积应扣除门窗洞口和小于0.3平方米的孔洞，但不扣除踢脚线、挂镜线等。
3. 柱和单梁抹灰：按照结构展开面积计算，包括柱与梁或梁与梁接头的面积，不扣除。若混凝土柱、梁位于墙面内，其抹灰应纳入墙面抹灰工程量；若突出墙面，则单独计算。
4. 外墙面抹灰：按垂直投影面积计算，扣除门窗洞口和小于0.3平方米的孔洞面积。门窗洞口和空圈的侧壁、顶面等应计入墙面抹灰。
5. 窗台、阳台和雨蓬抹灰：窗台长度根据窗洞口宽度两边加20厘米计算；阳台和雨蓬按水平投影面积计算，包括所有面的抹灰。
6. 勾缝：按墙面垂直投影面积计算，扣除墙裙、腰线等面积，但不扣除门、窗套等侧面和顶面面积。
7. 镶贴块料面层：计算面积时包括块料面层和25毫米的粘贴砂浆层。门窗洞口应扣除，侧壁、附垛贴面计入墙面工程量。
8. 花岗岩和大理石板：粘贴或挂贴的面积计算包括干挂空间、砂浆和板厚度，圆柱的贴面按石材外围周长乘以柱高计算。
9. 工程量计算实例：通常会涉及外墙内表面抹灰、柱面抹灰、外墙外表面抹灰和墙面嵌缝等，具体计算时需根据建筑尺寸和材料厚度进行细致的数学运算，并结合定额套价确定综合单价和合价。
以上内容是建筑工程定额与预算中的基础概念和计算方法，对于建筑行业的专业人士来说，熟练掌握这些知识对于精确估算工程成本、控制项目进度和质量至关重要。
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