文娱宝香园咖啡馆规划案

【文娱宝香园咖啡馆规划案】是一份详细的市场营销策划，旨在提升华南农业大学香园咖啡厅的知名度、发展长期客户并发掘潜在客户。该计划基于对香园咖啡厅及其消费群体的深入研究，利用PEST模型（政治、经济、社会、技术环境分析）、波特五力模型（供应商议价能力、买方议价能力、新进入者威胁、替代品威胁、行业内竞争）和SWOT模型（优势、劣势、机会、威胁分析）对市场环境进行全面分析。 香园咖啡厅的优势在于其独特香醇的咖啡和浓厚的文化氛围，这与华南农业大学的历史文化相契合。策划案提出利用百年校庆的契机，对原有的“稻香园”进行改造，将其打造成为具有人文生活气息的咖啡馆。为了实现这一目标，策划案提出了3P战略：Popularity（提高知名度）、Permanent（发展长期客户）、Potential（挖掘潜在客户）。 在产品策略上，策划案强调了产品的精美包装和特色，以吸引不同的消费群体，如学生教职工、附近居民和外来游客。价格策略则采用了竞争定价法，综合考虑了消费者接受度、竞争对手价格和自身成本。促销策略包括广告宣传（平面、广播、视频广告）和一系列主题活动（咔嚓咔嚓、香园之夜、DIY），以及针对特定人群和节日的优惠活动和公益活动，如帮助癌症儿童和灾区人民。 服务方面，策划案关注服务流程的优化和服务人员的培训，以提供高质量的服务体验。香园的装修风格以三十年代的岭南为主题，营造出历史人文的氛围，增强顾客的沉浸感。 环境分析部分，策划案分别探讨了人口环境（如学生教职工的数量和需求）、经济环境（如消费者购买力和消费习惯）、自然环境（如校园环境对咖啡馆的影响）和技术环境（如数字化营销的新趋势）等因素，以确定市场机遇和挑战。 这份规划案详尽地涵盖了市场调研、目标设定、策略制定和执行等多个方面，旨在通过科学的营销手段，使香园咖啡厅在市场竞争中占据有利位置，扩大市场份额，提升品牌影响力，满足各类消费者的多样化需求，实现文娱宝团队的策划目标。