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质量管理基本知识培训教材
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质量管理基本知识培训教材
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第一章 质量治理概论
第一节 质量的差不多知识
质
量
是
经
济
进
展
的
战
略
问
题
,
质
量
水
平
的
高
低
,
反
映
了
一
个
企
业
、
一
个
地
区
乃
至
一
个
国
家
和
民
族
的
素
养
。
质
量
治
理
是
兴
国
之
道
,
治
国
之
策
。
人
类
社
会
自
从
有
了
生
产
活
动
,
特
不
是
以
交
换
为
目
的
的
商
品
生
产
活
动
,
便
产
生
了
质
量
的
活
动
。
围
绕
质
量
形
成
全
过
程
的
所
有
治
理
活
动
,
都
可
称
为
质
量
治
理
活
动
。
人
类
通
过
劳
动
增
加
社
会
物
质
财
宝
,
不
仅
表
现
在
数
量
上
,
更
重
要
的
是
表
现
在
质
量
上
。
质
量
是
构
成
社
会
财
宝
的
关
键
内
容
。
从
人
们
衣
、
食
、
住
、
行
,
到
休
闲
、
工
作
、
医
疗
、
环
境
等
无
不
与
质
量
息
息
相
关
。
优
良
的
产
品
和
服
务
质
量
能
给
人
们
带
来
便
利
和
愉
快
,
给
企
业
带
来
效
益
和
进
展
,
给
国
家
带
来
繁
荣
和
强
大
。
而
劣
质
的
产
品
和
服
务
会
给人们带来苦恼甚至灾难。
一、质量的概念
质量
的
概
念
最
初
仅
用于
产
品
,
以
后逐
渐
扩
展
到
服
务
、过
程
、
体系和组织,以及以上几项的组合。
1.
质量的概念
质量
:
一组固有特性满足要求的程度。
在理解质量的概念时,应注意以下几个要点
:
(1)
关于“固有特性”
特性指“可区分的特征”。能够有各种类不的特性,如物的特
性
(
如
机
械
性
能
)
;
感
官
的
特
性
(
如
:
气
味
、
噪
音
、
色
彩
等
)
;
行
为
的
特
性
(
如
礼
貌
)
;
时
刻
的
特
性
(
如
:
准
时
性
、
可
靠
性
)
;
人
体
工
效
的特
性
(
如生
理的
特
性或
有关
人
身安
全的
特
性
)
和
功能
的特
性
(
如
飞机的最高速度
)
。
①特性能够是固有的或给予的。“固有的”确实是指某事或某
物
中
本来
就
有
的
,
尤
其
是那
种
永
久
的
特性
。
例
如
,
螺
栓
的直
径
、
机器的生产率或接通电话的时刻等技术特性。
②
给
予
特
性
不
是
固
有
的
,
不
是
某
事
物
中
本
来
就
有
的
,
而
是
完
成
产
品
后
因
不
同
的
要
求
而
对
产
品
所
增
加
的
特
性
,
如
产
品
的
价
格
、硬
件
产
品的
供
货时
刻
和
运输
要
求
(
如
:
运
输
方式
)
、
售
后服
务
要求
(
如
:
保修时刻
)
等特性。
③
产
品
的
固
有
特
性
与
给
予
特
性
是
相
对
的
,
某
些
产
品
的
给
予
特性
可能
是
另
一
些
产品
的固
有特
性,
例如
:
供货
时刻
及运
输方式
对
硬
件
产
品
而
言
,
属
于
给
予
特
性
;
但
对
运
输
服
务
而
言
,
就
属
于
固有特性。
(2)
关于“要求”
要求指“
明示
的、通
常隐含
的或
必须履
行的
需
求或
期望
”。
①“
明示
的”能够理解为是
规定
的要求。如在
文
件中
阐明
的要
求或
顾客明
确
提出
的要求。
②“通
常隐含
的”是指组织、
顾客
和其
他
相关方的
惯
例或一
般
做法
,所
考虑
的
需
求或
期望
是不
言
而
喻
的。例
如
:
化
妆
品
对
顾
客
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