哈佛分析框架下 A 啤酒公司财务报表分析
本文以 A 啤酒集团股份有限公司为例,利用哈佛框架对 A 啤酒公司 2019—2021 年的财务报表
数据进行剖析,进而综合分析 A 啤酒公司的经营状况,总结并及时处理好经营过程中遇到的问题,
使 A 啤酒公司在哈佛框架中的应用更加完善,促进啤酒行业对哈佛框架体系的重视,并为其他企业发
展提供借鉴作用。
一、哈佛分析框架简介
哈佛框架,是由哈佛大学的佩普、希利和伯纳德三位专家所提供的金融框架。其主要内容包含战
略研究、财务管理理论分析、财务研究与未来研究四方面,从战略的高度研究公司的运作现状,结合
财务指标与其他财务指标进行定性与定量研究,以对公司未来高效运作进行完整、全面的研究,准确
把握企业运行情况。
二、战 略 分 析
A 啤酒公司的前身是 1903 年 8 月由德国投资商和英国投资者共同出资在中国青岛成立的日耳曼
啤酒集团青岛分厂,它曾是中国最著名的啤酒制造商,以及 2008 年北京奥运会的官方赞助商品牌,
位列全球企业五百强。企业的经营范围为啤酒生产、营销及其与之有关的服务。目前企业在国内外设
有 60 多家全资和控股的啤酒制造公司,以及 2 个联合和协作的啤酒制造公司,产品销售分布在中国
国内的 20 多个省(区、市),生产规模和市场占有率均居国内外啤酒工业领先地位。公司制造的 A
啤酒,是目前全球市场上最有影响力的中国名牌,已行销全球 100 余个国家和地区。
三、宏观环境分析
政治环境分析:随着法制建设的不断完善,啤酒行业相关的质量标准不断提高,啤酒行业在做到
低能耗的同时还要确保绿色发展、节能环保,这就要求啤酒行业从采购、生产到销售等各个环节都需
要全程分析管控,确保食品安全、绿色、高效生产。且随着时代的发展,消费者维权意识逐渐增强,
更加重视食品安全问题。这就要求企业不断更新技术,改进生产工艺,使生产过程变得更加健康、环
保。
宏观经济环境分析:新冠肺炎疫情的冲击导致近年来国内经济发展速度不断下降,GDP 增速减
缓和宏观经济低迷,再加上国际物价水平的提高,导致中国中小企业的原料成本、人工成本不断增加,
且疫情冲击下,我国大多数城市实行全封闭管理,非必要不外出,使得销售量极小的情况变得更加雪
上加霜,啤酒消费的增速呈下降趋势。
社会文化环境分析:啤酒消费主要群体是青壮年人口。随着人口结构老龄化趋势加快,这将在两
方面对啤酒行业造成影响:其一,青壮年减少,市场劳动力短缺,劳动力成本增加;其二,啤酒消费
群体主要针对 20—55 岁青壮年,消费人口锐减,企业收入直线下降。在啤酒业劳动力成本增加以及
销售收入减少的双重作用下,啤酒行业获利难上加难。