连锁经营是一种企业组织形式和经营制度,是由在统一经营字号的总
部领导下的若干店铺或分支机构组成的联合体所进行的生产经营活动。
(二)本质。连锁经营的本质是把现代化工业大生产的原理运用于商
业,努力实现商业活动的标准化(商品、服务、店名、店貌等)、专业化
(采购、配送、销售、治理等职能分离)、统一化(商品采购、物流配送、
信息汇合、广告宣传、职员培训等)和单纯化(使各个环节、各个岗位的
商业活动尽可能简单和规范减少经验等因素对经营的阻碍),从而达到实
现规模效益的目的。
二、连锁经营的起源与进展
(一)起源。近代连锁经营产生于美国,到现在已有 130 多年历史。
世界上第一家近代连锁店—美国“大西洋和太平洋茶叶公司”成立于 1859
年,这是当时世界上最初的正规连锁公司。
(二)进展。
1.美国连锁业的进展
(1)传统连锁时代
(2)现代连锁时代
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