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2022-12-17
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包装生产线的设备的自动化
摘要：包装机械设备是能完成产品既定包装要求的机械设备。利用包装机械进
行包装产品可提高生产效率，减轻人类劳动强度，适应生产线大规模生产的需求，
并可提高产品的质量。随着包装机械的发展，其多分类方法也越发多种多样，主
要包括：包装机、灌装机、封口机、打码机、打包机、真空机、收缩机、称重包
装机等。近年来，自动化控制在包装机械中的应用已成为必然趋势，借助自动化
控制系统，使包装行业进入全新的智能时代，其发展前景更加地广阔。
关键词：包装生产线；设备；自动化
前言
随着生活节奏的持续加快，人们对“快速消费食品”的需求量越来越大，这意
味着在食品生产中保证质量的同时，必须提高生产效率。食品包装工艺作为食品
产业链的重要环节，同样面临着巨大的挑战。传统的人工包装速度较慢，可控性
不高，已经不能满足巨大的产业需求与愈加严格的质量要求。将自动化技术应用
于食品包装机械中，可以大大提高包装效率，并降低食品包装监管难度，有效保
证食品的安全性。文章将对自动化食品包装技术的优势及国内外发展现状作一综
述。
1 自动化食品包装机械的优势
与市场上常见的传统食品包装机械相比，自动化食品包装机械在许多方面都
具有很大优势。主要表现在安全、高效、灵活、环保和智能等方面。
1.1 安全性
传统食品包装操作中需要大量的人工操作，由于人员复杂，较难管理，难免
会有操作不当的情况发生，造成食物污染，产生安全隐患。食品包装机械自动化
的提高可有效减少人工操作，防止人手操作所造成的食物污染，保证食品安全。
在自动化食品包装机械中，传感技术得到了广泛应用。目前的传感技术已经不仅
仅局限于生产线上杂质的检测，还可以检测食品的各项参数，如彩色机器视觉产
品可以通过对食品的颜色判断来判定其质感与状态。通过传感技术，可以及时检
测到不合格产品，并迅速排出，减少食品安全隐患。
1.2 高效性
传统的食品包装依靠大量的人力搬运，如将食品从生产线运送到包装线上，
大多采用人工搬运的方法，这不仅不能保证食品安全，还会浪费大量的人力。自
动化食品包装机械与食品生产线紧密衔接，省去了传统包装中的人工搬运程序，
可以大大减少人力消耗。自动化技术可以实现食品的批量包装处理，这意味着将
食品包装过程中的各项功能集中于一台设备上，使包装过程中涉及的设备、功能
和信息相互作用、相互联系与反馈，节省了时间，提高了工作效率，也可以保证
食品的质量。
1.3 灵活性
由于食品产品更新较快，常会出现包装机械设备还未达到使用寿命就被更换，
造成了资源的巨大浪费，对食品生产厂家来说，是一笔巨大的经济损失。自动化
包装机械允许被包装食品在一定尺寸范围内变化，避免更换整个包装线。自动化
包装机械采用了关键技术，局部更换零部件或关键部件，改变组装方式，使机型、
性能、效率与生产能力都得到了改善。同时，自动化技术采用电子检测系统，当
机器出现故障后，可明确指出故障部位，不必再拆机检查故障所在，简化了维修
程序。
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