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民宿、客栈运营中的“痛点”与“难点”
——无锡市民宿、客栈运营情况调研
随着旅游消费的不断升级,消费者对旅游住宿的需求越来越多样
化。民宿、客栈作为一种新型的非标准住宿业态,站在了全域旅游创
新升级发展的风口。
作为旅游业职业教育的行业协会组织,怎样针对民宿客栈运营过
程中的“痛点”与“难点”,发挥行业协会的咨询、服务职能,为提
高民宿、客栈店长与管家及其从业人员的职业技能,无锡市旅游业协
会旅游职业教育分会会同无锡市旅游商贸高等职业学校,于 2019 年
7-8 月对宜兴生态旅游区、阳山农村田园综合体、马山旅游度假区、
荡口古镇、灵山拈花湾小镇和南长街清明桥历史古街等部分民宿客栈
的运营情况,开展了调研。
一、民宿、客栈的基本种类
无锡市的民宿、客栈主要分布在宜兴、阳山、马山以及诸如南长
街古街、荡口古镇等特色景区。
我们抽样调研了宜兴的横岭 97 号、乾元茶社、绿缘山庄、龙隐
江南、原舍溪上、心宿、竹月原乡、篱笆园深氧墅,阳山的田园东方
稼圃集、鸣珂里、欢墅,马山的如愿文化客栈、胜子岭、慕湾果园蒙
古包、云居西村,南长街清明桥古街的莫宅,荡口古镇尚苑客栈,灵
山小镇拈花湾民宿。
所调研的 18 家民宿客栈具有以下特点:
1、经营模式各有不同
(1)企业集团化经营类民宿
灵山小镇拈花湾民宿 1200 间客房,阳山田园东方稼圃集民宿 22
间客房,宜兴乾元茶场 7 间客房,都属于企业集团的配套经营项目,
由企业集约化统一运营管理,在营销手段与资源整合上具有区别于普