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酒店点菜系统的设计与实现.docx
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餐饮点菜系统的设计与实现
内容摘要:
二十一世纪是信息高度交流与发展的时代,随着人类社会的进步与发展,越来
越多的信息已无法通过手工记录、人工管理来实现,信息在社会经济中发挥着越来越重要的
作用。餐厅点菜管理系统是一个信息化管理软件,可以实现餐厅的点菜、订餐、员工管理等
各项业务的信息化管理,整个系统从符合操作简便、界面友好、灵活、实用、安全的要求出
发,减少了人工操作的麻烦和误差,能更好地提高企业的管理模式,实现自动化。
在大多数的餐饮场所点菜、查看菜谱等是人工完成的。这就需要通过大量的手工完成,速度
慢,耗费人力多,而且极易出错,导致工作效率低,造成人力物力的极大浪费。为了节省人
力和时间,避免不必要的错误,通过对此作认真细致的调查研究后,决定开发本系统。写作
本论文目的在于在现行餐饮管理的基础上,建立科学的计算机餐饮管理系统数据库,用计算
机工作代替以往大量的人工劳动,提高工作效率,促进餐饮自动化,适应当今科学技术飞速
发展的需要。
在整个数据库系统操作中起到相互联系、相互制约的作用,可根据需要随时打开、运行、处
理、关闭。该系统同时设有初始设置、系统维护等几个功能,通过对多个数据库文件的控制
操作,可实现查询、录入、修改、删除和打印等功能。
第 1 章 绪论
1.1 选题背景
当今时代是飞速发展的信息时代。在各行各业中离不开信息处理,这正是计算机被广泛应用
于信息管理系统的环境。
在餐饮业中主要有4 大类信息:认识管理、销售统计、成本管
理和库房管理。
人工处理这些信息不仅工作量繁重、复杂、而且容易产生错误和混采用计算机进
行信息的查找管理不仅能实现管理的规范化,而且还可以避免错误提高效率,本系统
即对餐饮业的信息的销售而设计制作的
1.2 选题目的
本系统是针对餐厅点菜管理系统介绍进行设计的 , 目的主要是全面展示餐厅点菜管理系统内容及环
境,全面管理管理餐厅信息,为每位员工提供优质的服务。
培养学生独立完成课题的工作能力及从文献获取知识的能力,提高计算机运用水平,掌握运用软件工
程思想开发管理信息系统的一般方法及各种规范,为毕业后走上工作岗位打下良好基础。
1.3 系统实现技术
该系统是使用流行的软件开发程序 SQL2005 数据库 和 ASP 环境.C#
1.4 开发工具与语言简介
1.4.1 ASP 简介
ASP 是一种服务器端脚本编写环境,可以用来创建和运行动态网页或 Web 应用程序。ASP 网页可以包
含 HTML 标记、普通文本、脚本命令以及 COM 组件等。利用 ASP 可以向网页中添加交互式内容(如在线表
单),也可以创建使用 HTML 网页作为用户界面的 web 应用程序。 与 HTML 相比,ASP 网页具有以下特点:
(1)利用 ASP 可以实现突破静态网页的一些功能限制,实现动态网页技术;
(2)ASP 文件是包含在 HTML 代码所组成的文件中的,易于修改和测试;
(3)服务器上的 ASP 解释程序会在服务器端执行 ASP 程序,并将结果以 HTML 格式传送到客户端浏览
器上,因此使用各种浏览器都可以正常浏览 ASP 所产生的网页;
1.4.2 SQL2005 数据库简介
SQL Server 是一个关系数据库管理系统。它最初是由Microsoft Sybase 和
Ashton-Tate 三家公司共同开发的,于 1988 年推出了第一个 OS/2 版本。在
Windows NT 推出后,Microsoft 与 Sybase 在 SQL Server 的开发上就分道扬镳
了,Microsoft 将 SQL Server 移植到 Windows NT 系统上,专注于开发推广 SQL
Server 的 Windows NT 版本。Sybase 则较专注于 SQL Server 在 UNIX 操作系统
上的应 SQL Server 安装界面用。
1.4.3 SQL2005 数据库的优点
SQL 是一个非过程化的语言,因为它一次处理一个记录,对数据提供自动导航。SQL 允许用户在高层
的数据结构上工作,而不对单个记录进行操作,可操作记录集,所有SQL 语句接受集合作为输入,返回集
合作为输出。SQL 的集合特性允许一条 SQL 语句的结果作为另一条 SQL 语句的输入。
SQL 不要求用户指定对数据的存放方法, 这种特性使用户更易集中精力于要得到的结果;所有
SQL 语句使用查询优化器,它是 RDBMS 的一部分,由它决定对指定数据存取的最快速度的手段,查询优化
器知道存在什么索引,在哪儿使用索引合适,而用户则从不需要知道表是否有索引、有什么类型的索引。
SQL 为许多任务提供了命令,其中包括:
● 查询数据
● 在表中插入、修改和删除记录
● 建立、修改和删除数据对象
● 控制对数据和数据对象的存取
● 保证数据库一致性和完整性
以前的数据库管理系统为上述各类操作提供单独的语言,而 SQL 将全部任务统一在一种语言
中。
第 2 章 需求分析
软件需求分析是软件开发期的第一个阶段,也是关系到软件开发成败的关键步骤。需求分析阶段要
解决的问题,是让用户和开发者共同明确将要开发的是一个什么样的系统。具体而言,需求分析主要有两
个任务:第一是通过对问题及其环境的理解、分析和综合,建立分析模型( Analysis);第二是在完全弄
清用户对软件系统的确切要求的基础上,用“软件需求规格说明书”(简称“需求说明”)来把用户的需求
表达出来。
2.1 系统需求
本系统容量小,运行速度快,界面美观,人性化,操作方便易于使用;经理及主管可拥有所
有的权限(能同时操作管理和收款界面),收款员只能操作收款界面,其他人员则不能进入;
2.1.1 功能需求
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