【英国、法国著名连锁企业专业考察报告】
本次考察聚焦于英国和法国的知名连锁企业,旨在深入了解和借鉴国外连锁经营的先进经验。考察团访问了包括英国的TESCO、百安居(B&Q)、英国家庭商店(BHS)以及法国的家乐福(Carrefour)和欧尚(Auchan)等全球知名的连锁企业。
一、合理收费与供应商关系
在英国和法国的连锁企业中,与供应商建立良好关系是关键。他们视供应商为合作伙伴,共同追求利益,通过协商确定各项费用。例如,百安居会收取进店费、新开店折扣、销售折扣、宣传广告费和额外运输费等,但这些费用主要用于协助供应商的促销活动。同时,企业通常在一个月左右支付供应商的货款,除非供应商有特定的销售位置要求。
二、合理的经营定位
英法两国的连锁企业对各类业态有着深入的研究和细分,如商业街、大型购物中心、郊区商业中心等。例如,TESCO在超市中侧重食品经营,BHS则主要针对中等收入的中年女性顾客经营女士服装,而B&Q则以中等以上收入的家庭和装修承包商为服务对象,提供装修服务。此外,法国的欧尚专注于巨型超市和标准超市,家乐福则采取多元化业态策略,涵盖大卖场、标准超市、便利店等多个类型。
三、自有商品品牌的发展
发展和经营自有品牌是英法连锁企业的另一重要策略。通过了解消费者需求,企业可以直接参与商品的设计和生产,实现定牌生产,提高利润,树立品牌形象。如BHS全部采用自主品牌,TESCO的部分食品也由知名企业定牌生产,这些商品因其高性价比受到消费者欢迎。法国家乐福的折扣店中,自有品牌商品占据较大比例。
四、高效的物流配送系统
物流配送是连锁经营企业成功的关键。英法连锁企业通常采取自建配送中心、利用第三方物流或两者结合的方式。TESCO拥有22个物流配送中心,高度机械化和信息化,如巴黎附近的非食品配送中心,运用了先进的自动化设备和技术,提高了配送效率。而BHS则主要依赖第三方物流。家乐福的物流配送体系则以外包为主,但也有一部分自建中心,如与第三方物流公司尼古拉斯合作的生鲜食品配送中心。
总结来说,英国和法国的连锁企业在供应链管理、业态定位、品牌建设和物流配送方面表现出色,通过与供应商的紧密合作、精准的市场定位、自有品牌战略以及高效物流网络,实现了企业的持续发展和竞争优势。这些经验值得我们深入研究和借鉴。