标题中的“吃苦要趁早”是一句富有哲理的话，它强调了早期经历困难和挑战的重要性。在描述中，作者以一封信的形式，回应妹妹对于自身出身和大学生活中遭遇的困扰，试图通过鼓励妹妹理解吃苦的价值，来帮助她摆脱自卑感。
这篇高考优秀作文的核心知识点包括：
1. **个人身份与出身**：文章指出，人们的出身和家庭背景并不决定未来，真正的自我价值体现在个人的行为、学识和修养上。出身寒微不应成为自卑的理由，而应看作是磨练意志、积累人生经验的起点。
2. **逆境与成长**：“吃苦要趁早”的观念强调，早期经历困难有助于培养坚韧的性格和适应能力。与温室里的花朵相比，经历过风雨的植物更具有生命力。同样，经历过挫折的人往往更能面对生活的挑战。
3. **心态与态度**：作者提醒妹妹不要让一时的失败占据未来的视野，鼓励她用长远的眼光看待人生，即使现在未成功，未来仍有希望。这种积极的心态对于个人的成长至关重要。
4. **苦难与智慧**：吃苦的过程可以沉淀出独特的智慧和内在的力量，使人在面对困难时更加从容。苦甜参半的咖啡象征着人生的复杂性和深度，也是对生活的一种深刻理解和接纳。
5. **家庭影响**：文中提到，姐妹俩在并不富裕的家庭环境中学会了忍让和发现生活中的美好，强调了家庭环境对个人品格塑造的作用。即使物质条件有限，精神的富足和坚韧的性格也能使人卓越。
6. **挫折教育**：通过妹妹高考失常的例子，文章提倡挫折教育，认为挫折能锻炼人的意志，使人更加成熟。它不是终点，而是通向成功的一个阶段。
7. **自我价值与成就**：个人的成就并非全然取决于外部条件，更重要的是个人的努力和内在素质。通过自我提升，即使是普通家庭的孩子也能在高等学府中展现自己的价值。
这篇文章倡导的是积极面对困难，把挫折视为成长的机会，以及珍视家庭对个人性格塑造的影响，这些都是非常重要的生活和学习理念。
