绿色食品-农药使用准则.pdf

《绿色食品-农药使用准则》是一份指导绿色食品生产中农药使用的重要标准，旨在保障食品安全、维护生态环境和促进农业可持续发展。本标准规定了在绿色食品生产和储存过程中的有害生物防治原则、农药的选择和使用规范，以及农药残留的标准。 1. 原则： - 保持和优化农业生态系统：鼓励采用有利于生物多样性和农业生态平衡的方法，如培育抗病虫品种、清洁田园、轮作倒茬等。 - 优先使用农业措施：强调物理和生物防治，如使用天敌、诱捕器、生物农药等。 - 合理使用低风险农药：在必要时，遵循安全和环保原则，限制使用化学合成农药。 2. 农药选用： - 符合法规：农药需符合国家农药登记许可，并具有低风险。 - 选择有效且环境友好的农药：提倡选择对目标害虫有效的低风险农药，优先使用悬浮剂、水乳剂等环保型剂型。 - AA级绿色食品生产应遵循特定的农药使用清单，A级绿色食品则在限制范围内使用农药。 3. 农药使用规范： - 适时施药：在防治关键期进行，根据害虫特性选择合适的施药方式，避免高风险施药方法。 - 按照标签规定使用：遵循农药产品标签和相关标准，控制剂量、次数和安全间隔期。 4. 农药残留要求： - 不低于GB 2763标准：允许使用的农药残留量必须符合食品安全国家标准。 - 明令禁止的农药：即使长期残留，其残留量也需符合GB 2763的要求。 - 其他农药残留：不超过0.01mg/kg，同时符合GB 2763标准。 本标准还引用了一系列相关国家标准，如GB 2763关于食品中农药最大残留限量，GB/T 8321关于农药合理使用准则等，为绿色食品生产提供科学依据和操作指南。通过这些准则，绿色食品产业得以在保护环境的同时，确保产品的质量和安全性，推动农业绿色化发展。