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基因工程的应用蛋白质工程PPT课件.ppt
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基
基
因
因
工
工
程
程
的
的
应
应
用
用
蛋
蛋
白
白
质
质
工
工
程
程
项
目
具体
应
用
目的基因
作用
受体生
物
备
注
植物
基因
工程
常用
的目
的基
因
导
入方
法：
①
农
杆菌
转
化
法
②
基
因
枪
法
③
花
粉管
通道
法
抗虫
转
基因植
物
抗虫基因：
Bt
毒蛋白基因、
蛋白
酶
抑制
剂
基因、淀粉
酶
抑制
剂
基因、
植物凝集素基
因
抗虫：
Bt
毒蛋白水
解成多
肽
与
肠
上皮
细
胞
结
合，形成穿
孔，
细
胞
肿胀
裂解
致死；两种抑制
剂
分
别
抑制相
应酶
活
性，影响消化；植
物凝集素
为
糖蛋白
，与
肠
黏膜
结
合，
影响
营
养物
质
的吸
收和利用
棉花、
水稻、
玉米等
①
抗虫但不
抗病毒、
细
菌、真菌等
②
培育抗虫
作物
优
点：
减少
环
境
污
染、降低生
产
成本
③
不
同抗虫基因
作用机理不
同
④
Bt
毒蛋
白基因来自
苏
云金芽
孢
杆菌
抗病
转
基因植
物
病毒外壳蛋白
基因、病毒复
制
酶
基因、几
丁
质酶
基因、
抗毒素合成基
因
前两种
为
抗病毒作
用；后两种
为
抗真
菌作用
烟草
(
抗
病毒
)
、
小麦
(
抗
病毒
)
等
引起植物生
病的微生物
有病毒、
细
菌、真菌三
大
类
抗逆
转
基因植
物
①
调节细
胞渗
透
压
基因
②
抗
冻
蛋白基因
(
从
鱼
体内
获
取
)
③
抗除草
剂
基
因
①
通
过
改
变细
胞内
渗透
压
，提高抗
盐
碱、抗旱能力
②
耐
寒能力提高
③
抗除
草
剂
烟草
(
抗
旱、抗
盐
碱
)
；
番茄
(
抗
寒
)
；大
豆、玉
米
(
抗除
草
剂
)
抗逆指抵抗
不良
环
境的
能力，如
盐
碱、干旱、
低温、
涝
害
等
转
基因
改良植
物的品
质
①
含必需氨基
酸的蛋白
质编
码
基因
②
控制
番茄果
实
成熟
的基因
③
花青
素代
谢
有关的
基因
①
控制合成的蛋白
质
含必需氨基酸多
②
延
迟
番茄成熟
③
改
变
花瓣的
颜
色
玉米、
番茄、
矮
牵
牛
等
赖
氨酸、亮
氨酸等都属
于必需氨基
酸
动
物
基因
工程
常用
的目
的基
因
导
入方
法：
显
微
注射
法受
体
细
胞：
一般
用受
精卵
提高
动
物
生
长
速度
生
长
激素基
因
促
进
生
长
，提
高生
长
速度
鲤鱼
注意：不能
导
入生
长
素基因
改善畜
产
品的品
质
肠
乳糖
酶
基
因
将乳糖
分解，
降低牛
奶中乳
糖的含
量
奶牛
部分人
对
乳糖
会
发
生
过
敏反
应
转
基因
动
物生
产药
物
(
生物反
应
器或乳
房生物反
应
器
)
药
用蛋白基
因＋乳腺蛋
白基因＋启
动
子
分泌乳
汁来生
产
所需
要的
药
品
牛和
山羊
已生
产
出的
药
品有抗凝血
酶
、血清蛋白、
生
长
激素和
α
抗胰蛋白
酶
转
基因
动
物作器官
移植的供
体
①
某种
调节
因子
②
设
法
除去抗原决
定基因
①
抑制
抗原决
定基因
的表达
②
不能
合成相
应
抗原
猪
选择
猪的器官
做人器官替代
品的原因：
①
其内
脏
构造、
大小、血管分
布与人相似
②
体内
隐
藏的致
病基因少
基因工程
药
品
控制
药
品合
成的相
应
基
因，如人的
胰
岛
素基因
、干
扰
素基
因、乙肝疫
苗基因等
生
产
合
成相
应
的
药
品
，如胰
岛
素、
干
扰
素
、乙肝
疫苗等
微生
物，
如大
肠
杆
菌、
酶
母
菌等
选择
微生物作
受体的原因：
繁殖快、
单细
胞、
遗传
物
质
少
基因
检测
和基
因治
疗
基因
检测
制作相
应
探
针
，利用
DNA
分子
杂
交原理，快
速、准确
检测
人
类
某种
疾病
临
床
应
用
阶
段
基因治
疗
把健康的外源基因
导
入
有基因缺陷的
细
胞中，
可分
为
体外基因治
疗
和
体内基因治
疗
两种方法
仅处
于
实
验阶
段，
仍有
许
多
问题
和困
难
制
约该
技
术
的开
展，所以
该
技
术
并
未在
临
床
开展
总结
：
1.
四种商
业
化
应
用的
转
基因作物：大豆、棉花、油菜
、玉米
2.
转
基因作物种植最大的四个国家：美国、阿根延、
加拿大、中国
3.
基因芯片有多种用途，基本原理是
DNA
分子
杂
交，
检测对
象
为
DNA
，但必
须
是
单链
的，即将双
链
DNA
打开后才能
检测
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