会所运营策划方案.pdf
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【会所运营策划方案】 会所作为一种高端的商务交流平台,是公司为了满足日益增多的商务招待需求而设立的。本方案旨在详细规划一个面积达5000平方米的综合性商务休闲会所,旨在为外国客商、社会名流、政府要员及高层管理人员提供优雅、安静的商务和休闲环境。 **项目描述** 会所不对外营业,专门用于接待特定人群,提供包括客房、商务会议、酒吧、休闲、娱乐和健身等多种服务。它将以五星级酒店的标准提供服务,营造尊贵、高雅、时尚且别致的氛围。 **受众人群定位** 1. 商务活动:为外国客商、社会名流和政府官员提供洽谈场所。 2. 商业接待:满足业务接待和洽谈需求。 3. 朋友聚会:为纯社交活动提供空间。 **经营模式与经营规划** 1. 综合性服务:结合客房、会议、休闲娱乐等功能。 2. 酒店式服务:提供五星级标准的客户服务。 3. VIP会员制度:设立白金卡和钻石卡,不同等级享有不同权益。 4. 发放与管理:VIP卡由集团高层决定,并以福利形式赠予重要客户。 5. 预约制:客户需提前一天预约服务。 **会所项目分类描述** 1. 大堂:核心区域,体现酒店特色,配置豪华家具和装饰。 2. 小型会议室:配备会议桌椅,适合私人会议。 3. 大型会议室:用于商务谈判和重要会议,配备专业设施。 4. 吧台间:提供各类饮品,设有吧台、酒柜和音响设备。 5. 普通套房与高级套房:提供全面设施,类似酒店服务。 6. 茶馆/咖啡屋:提供茶饮和咖啡,可制作面包、西点。 7. 娱乐间:包括棋牌室和健身房,配备相关设施。 8. KTV娱乐:设有全套音响设备。 9. 洗衣房:负责衣物和床上用品清洁。 **餐饮解决方案** 1. 自主投资:方便但投入大,菜品保鲜和人力成本需考虑。 2. 外包给餐饮机构:菜肴质量有保障,但可能影响私密性。 3. 附近解决:投入小,但不便提供正餐,仅限点心。 **会所形象识别系统(CIS)** 1. 会所名称:待定 2. MI(理念识别) 3. BI(行为识别) 4. VI(视觉识别):包含会所LOGO和其他应用系统识别 **人员机制** 1. 前台接待、保安、大堂经理、客房经理、会所总经理等关键岗位设置。 2. 清洁和服务业务人员配置,如保洁员、服务员等。 本策划方案涵盖了会所的各个方面,从功能定位到服务细节,再到品牌形象和人力资源配置,旨在确保会所的顺利运营,为客户提供一流的体验。最终的决策和细节调整应由公司高层根据实际情况进行。
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