根据给定文件的信息，我们可以提炼出以下几个重要的知识点：
### 一、工程项目概况
#### 工程简介
- **项目名称**：南海桃园酒店施工组织设计
- **建设单位**：松岗桃园玉宇酒店
- **设计单位**：南海市城乡建筑设计有限公司
- **施工工期**：总计105个日历天
- **建设目标**：完成全部土建工程和部分安装工程
#### 建筑设计概述
- **桃园玉宇多功能厅**
- 建筑尺寸：东西长15.00米，南北宽28.00米
- 结构层数：共二层
- 功能分区：首层为储室（地面标高-2.150M），二层为多功能厅及附属设施
- 建筑面积：1060平方米
- **桃园玉宇集体宿舍**
- 外形特征：“山”型
- 尺寸：东西长29.500米
- 结构层数：共二层
- 功能分区：首层为宿舍及各类办公、会议室，二层为宿舍
#### 结构设计特点
- **桃园玉宇多功能厅**
- 基础形式：天然基础
- 结构类型：框架结构
- 楼板类型：预应力无梁板
- 最大跨度：8.0米
- **桃园玉宇集体宿舍**
- 基础形式：天然基础
- 结构类型：框架结构
### 二、施工部署
#### 施工计划
- **桃园玉宇多功能厅**
- 基础施工：15天完成
- 主体框架施工（含砌体结构、预应力施工）：45天完成
- 屋层面施工后：开始穿插进行天花板抹灰
- 外墙装饰施工：主体工程完成后开始
- 水电安装：外墙装饰工程完成后5天后开始，工期70天
- **桃园玉宇集体宿舍**
- 基础施工：15天完成
- 主体框架施工：25天完成
- 外墙装饰施工：主体工程完成后开始
- 水电安装：外墙装饰工程完成后5天后开始，工期75天
#### 施工工序总体框架
- **主体结构施工程序**
- 墙、柱、梁、板“一次支模、一次浇砼”
- **装修装饰工程施工程序**
- 室外装修：由上至下进行施工
- 室内装修：包括粗装修及室内精装修
### 三、施工总平面布置
- 总平面布置图提供了施工区域的整体布局，包括办公区、生活区、材料堆放区、机械设备停放区等的位置分布。
### 四、施工准备工作
- **场地准备**
- 三通一平：水通、电通、道路通，场地平整
- **临时设施搭建**
- 办公室、仓库、民工宿舍、火房等
- **图纸审查**
- 图纸会审，确保施工前的设计准确无误
### 五、主要施工方法
- **基础工程**
- 土方工程：采用放坡施工方案
- 模板工程：按图纸尺寸定位安装
- 钢筋工程：承台、柱钢筋、地梁钢筋
- 砼工程：采用商品砼
- **主体工程**
- 模板工程：顶架采用什木支顶
- 钢筋工程：钢筋材料进场需先试后用
- 混凝土工程：按层段浇筑混凝土，先墙、柱后梁板
通过上述分析，我们可以看到该项目从规划到实施阶段的全过程。从工程概况、施工部署、施工准备到具体施工方法，每一个环节都紧密相连，相互依存。施工组织设计对于确保项目顺利进行具有至关重要的作用。
