### 我国五星级大酒店标准简介及上海地区五星级大酒店建安成本分析
#### 一、我国五星级大酒店标准简介
##### （一）酒店总体基本要求
- **功能划分合理**：酒店各区域的设计和布局需确保顾客使用方便且安全。
- **豪华装修**：内外装修采用高档材料，体现豪华感。
- **公共信息图形符号标准化**：采用国家标准LB/T001中的图形符号，确保信息传达准确无误。
- **空调系统**：配备中央空调系统，保障室内温度适宜。
- **背景音乐系统**：提供背景音乐服务，营造轻松舒适的氛围。
- **计算机管理系统**：具备现代化的计算机管理系统，提升运营效率。
##### （二）酒店接待大厅基本要求
- **宽敞明亮**：接待大厅装修豪华，采光良好。
- **总服务台**：设有中英文标识，提供24小时服务，包括接待、问讯、结账等。
- **多语言服务**：提供至少两种外语服务，包括英语。
- **辅助设施**：设有残疾人出入口坡道、轮椅等无障碍设施。
##### （三）客房基本要求
- **数量与面积**：至少拥有40间可供出租的客房，其中70%的客房面积不小于20平方米。
- **豪华配置**：配备豪华软垫床、写字台、衣柜等家具，以及高级的浴室设施。
- **高科技配置**：每个房间配备直拨国内外电话、彩色电视、闭路电视系统等多媒体设备。
- **便捷服务**：提供24小时送餐服务、叫醒服务、擦鞋服务等。
##### （四）餐饮基本要求
- **多样化餐饮服务**：至少包含一种中式风味餐厅、一种西式餐厅、一个咖啡厅。
- **特色小宴会厅与酒吧**：提供适合小型聚会的空间。
- **多语言服务**：餐厅、酒吧的服务人员能用英语提供服务。
- **高标准厨房**：厨房区域布局合理，配备先进设备，保障食品安全。
##### （五）公共区域基本要求
- **停车与电梯**：提供充足的停车位和高品质电梯服务。
- **公共电话与卫生间**：设有男女分设的公共卫生间和公共电话。
- **商务中心与商场**：设有商务中心，提供多种商务服务；商场售卖各类旅行用品和纪念品。
- **医疗保健**：配备医务室，提供基本医疗服务。
##### （六）选择项目
- **客房增值服务**：如通过视听设备提供账单查询服务、24小时洗衣加急服务等。
- **餐厅及酒吧拓展服务**：提供多样化的餐饮选择，如大堂酒吧、专业茶室、外国风味餐厅等。
- **宴会与会议服务**：能够举办大型宴会和会议活动。
#### 二、上海地区五星级大酒店建安成本分析
在上海地区，五星级酒店的建设成本主要包括以下方面：
1. **土地成本**：作为一线城市，上海市的土地价格相对较高，是建设成本的重要组成部分。
2. **建筑设计与装修**：为了达到五星级酒店的标准，必须采用高端的设计方案和豪华的装修材料，这些都会显著增加成本。
3. **机电设备**：包括空调系统、消防系统、电梯系统等，这些设备需要满足高标准的安全性和舒适性要求。
4. **智能系统**：五星级酒店通常会配备先进的智能化管理系统，如客房控制系统、安全监控系统等。
5. **家具与设施**：为了提供优质的住宿体验，酒店内的家具和设施也需要采用高端品牌产品。
6. **餐饮设施**：包括中餐厅、西餐厅、咖啡厅等餐饮区域的建设和装修。
7. **公共休闲区域**：如健身房、游泳池、SPA中心等休闲娱乐设施。
8. **景观绿化**：酒店外部环境的美化同样重要，包括园林设计、水景布置等。
9. **运营前期准备**：包括员工培训、营销推广等准备工作所产生的费用。
上海地区五星级酒店的建设不仅需要满足高标准的服务和设施要求，还需要考虑高昂的土地成本和其他基础设施建设的成本。因此，每一家五星级酒店的总投资都将是一个庞大的数字。
