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传染病风险评估记录表

评估场所：深圳** 服装

工厂活动概述：服装生产、食堂等

评估人员：

评估时间：

一、水源性及食源性疾病

传染病名称

传染源传播途径易感人群

本公司易发

预防措施

生场所

〔1〕提供清洁的水

源和食物；

由霍乱弧菌引经水、食物、苍

食物加工、烹

〔2〕食品加工过程

群众普遍易饪及餐饮过注意卫生管控，防止

霍乱

起，传染源是病蝇及日常生活

感程，及日常工蚊虫苍蝇等害虫。

人或带菌者。接触而传播

作生活中

〔3〕教育员工注意

个人卫生，勤洗手和

清洁

经过粪 - 口途径

传播，被污染的

〔 1〕提供清洁的水源

食物或水、日常

食物加工、烹

和食物；

生活接触是常

〔 2〕食品加工过程注

由甲型肝炎病毒集体单位发饪及餐饮过

甲肝

见的传播方式，意卫生管控，防止蚊

引起病率较高程，及日常工

铁别是水生贝虫苍蝇等害虫。

作生活中

类是流行爆发教育员工注意个人卫

的主要传播方生，勤洗手和清洁

式

由痢疾杆菌引起病原菌随病人儿童及中青

〔 1〕提供清洁的水源

的，痢疾病人及粪便排除，直接年发病几率

食物加工、烹

和食物；

带菌者是传染或通过苍蝇污高

〔 2〕食品加工过程注

饪及餐饮过

细菌性痢疾

源。染食物、生活用意卫生管控，防止蚊

程，及日常工

品或手。虫苍蝇等害虫。

作生活中

教育员工注意个人卫

生，勤洗手和清洁

二、呼吸道和密切接触传播疾病

传染病名称

传染源传播途径易感人群

本公司易发

预防措施

生场所

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