采购师基础知识.pptx
2.虚拟产品一经售出概不退款(资源遇到问题,请及时私信上传者)
【采购基础知识】 采购是商业活动中至关重要的一环,它涉及到企业获取所需商品和服务的过程。从狭义上讲,采购就是“以钱索物”,即通过支付货币换取物品的所有权。广义上的采购不仅包括购买,还可以涵盖租赁、易货、借贷和征用等多种形式。 在采购过程中,有几种主要的采购类型和方式。例如,直接采购是针对企业生产所需原材料的采购,而间接采购则涉及非生产性资源,如办公用品和服务。集中采购是将多个部门的需求合并成一个大订单,以获得更好的价格和条款;分散采购则是各部门独立进行的采购活动。 采购作业流程通常包括以下步骤:需求识别与规划、市场调研、供应商选择、询价、报价、谈判、合同签订、订单下达、收货检验、支付结算以及后续的供应商关系管理。这一系列环节构成了一个完整的供应链管理流程。 CIPS(英国采购与供应特许协会)提供的采购与供应过程模型强调了从需求识别到交付的全链条管理。供应管理有两个主要视角:运营性和战略性。运营性视角关注日常的供应保障,确保质量和数量、时间、成本、服务的连续性。而战略性视角则注重利用供应管理创造竞争优势,发现潜在的市场机会。 在消极阶段,供应管理可能被视为企业的负担,仅被看作是防范风险的手段,而不在战略决策中发挥积极作用。随着企业对供应管理理解的深化,会逐渐进入中性阶段,供应成为既非阻碍也非资产的存在,但仍未能充分融入战略规划。最后,积极阶段的供应管理被视为企业竞争力的关键部分,供应商和供应职能深度参与公司的战略决策和产品创新。 以宝洁为例,作为全球知名的消费品公司,宝洁在供应链管理方面表现卓越。它积极采用全球化采购策略,与供应商建立长期合作关系,共同优化成本和提高效率。宝洁还运用先进的信息系统,实现了需求预测和库存管理的精细化,确保供应链的快速响应能力。 总的来说,采购师需要理解采购的多种类型和方式,掌握采购作业流程,并具备战略思维,以便在满足企业运营需求的同时,通过优化供应链管理,为企业创造更大的价值。同时,与供应商的紧密合作、高级管理层的支持以及跨部门的协同工作都是提升供应管理水平的关键因素。
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