工业工程教材标准工时的定义（ppt49）.pptx

《工业工程教材：标准工时的定义》 工业工程（IE）是一门综合性的学科，它结合了人、物料和设备的系统设计、改进和建议，涵盖了工程分析、设计、数学、物理学和社会科学的专业知识与实践经验。IE的核心目标是在尽量减少劳动力使用的情况下提升生产力和降低成本，实现生产效率的最大化。 标准工时是工业工程中的关键概念，通常定义为：经过充分训练的操作人员在适宜的速度和工作环境下执行任务所需的时间。这个时间基于以下几个条件：采用标准作业方法和设备、标准化的工作条件、操作者具备必要的熟练程度和适应性、在不影响生理健康的前提下，以及按照企业认可的正常作业速度完成单位任务所需的时间。 标准工时在企业管理中扮演着至关重要的角色。它是价格管理的基础，用于预估成本、决定外包价格、设定标准价格以及影响进货价格。在设备管理中，标准工时有助于选择合适的设备型号、确定机器数量和布局。在生产管理层面，它关乎生产计划、日程安排和人员配置，同时在作业改善和效率评估中起到关键作用。在工程管理中，标准工时也是进行工艺优化的重要参考。 标准工时的构成分为不同类型的工作，如机械作业和手工作业，包括换模（准备）时间、本体作业时间、宽裕时间和净作业时间。对于机械作业，换模时间是指设备准备的时间，本体作业时间是设备实际运行的时间，宽裕时间是为了应对意外情况而预留的，净换模时间和净机械作业时间则是扣除宽裕时间后的真实时间。手工作业的标准工时同样包含这些成分，但可能更侧重于动作分析和效率提升。 品质管理和工业工程（IE）密不可分。制造优质产品的同时追求低成本是企业的持续挑战。品质管理关注的是制造满足多数顾客需求的高品质产品，而IE则致力于提高效率和降低成本。两者相辅相成，如同车轮，缺一不可。良好的品质管理可以避免不良品的产生，保护企业的信誉，而IE则确保生产过程的流畅和经济性。 成为优秀的IE人员需要具备多种素质，包括高尚的品格、耐心、判断力和自信心，问题分析能力，对工作的热情，公正处理事务的能力，创新思维，以及在困难面前展现出智慧。IE的七大手法是避免浪费、不均匀和不流畅，通过时间分析和动作分析等手段，寻求作业流程的优化，以实现快速、准确和低成本的生产。 作业内容通常分为三类：重复性操作（约95%），通过正确培训容易掌握；调整性操作（约4.5%），可以在实践中学习和改进；异常性处理（约0.5%），需要经验积累和随机应变。流程程序图则是一种用符号描绘工作流程中各种操作、检验、搬运、等待和储存顺序的图表，记录相关时间、移动距离等信息，对于分析和优化生产流程具有重要价值。 标准工时是工业工程中的核心指标，涉及到生产效率、成本控制、质量管理和人员素质等多个方面。理解和掌握标准工时的定义和应用，对于提升企业的竞争力和运营效率至关重要。