《化工热力学》是化学工程领域的一门重要课程，它主要研究化学反应和工程过程中的能量转换和传递规律。在本教学课件中，我们聚焦于纯流体的热力学性质，这是理解化工过程能量分析的基础。
热力学性质是描述物质状态的关键参数，包括温度T、压力P、体积V以及一系列与能量相关的属性。等压热容Cp表示在恒定压力下单位质量物质温度变化时吸收或释放的热量，等容热容Cv则是在恒定体积条件下这一参数。内能U是系统所有粒子动能和势能的总和，焓H是内能加上压力与体积乘积的函数，反映了系统对外做功的能力。熵S是衡量系统无序性的物理量，自由能A和自由焓G是判断化学反应自发性的重要指标，逸度f则反映了流体在特定条件下的实际行为与理想状态的偏差。
本章主要分为四个部分，首先介绍热力学性质之间的关系，这包括了热力学函数的分类。广度性质如体积、内能等随物质的量变化而变化，而强度性质如压力和温度不依赖于物质的量。接着，讲解了可以直接测量的性质如P、V、T，以及需要通过其他实验数据推算的性质如U、H、S、A、G等。此外，还有一些性质如等压和等容热容，它们既可以实验测定，也可以通过已知数据计算得出。
接下来，课件深入探讨了热力学基本关系式，即四个微分方程式，包括能量守恒（dU = δQ - δW）、恒压热容定义（dH = δQp）、恒容热容定义（dU = δQv）以及熵增原理（dS ≥ δQ/T）。这些方程在分析热力学过程时起着核心作用，但应用时需注意体系的条件，例如封闭、均相、平衡态以及单相变化等。
在第三部分，课件讲解了逸度和逸度系数的概念，这是理解非理想气体行为的关键。逸度描述了实际气体相对于理想气体在相同压力和温度下偏离理想状态的程度，逸度系数则是计算逸度的工具，对于理解和设计化工设备，如压缩机、膨胀机和换热器等，有着重要意义。
课件涵盖了两相系统的热力学性质及热力学图表。两相系统是指同时存在两种相（如气液共存）的系统，其热力学性质分析更加复杂，涉及到相平衡条件和相图的运用。通过相图，可以直观地了解不同条件下的相态变化和相界线，这对工艺设计和操作优化至关重要。
这个教学课件详尽地阐述了纯流体热力学性质的理论基础和实际应用，为学习者提供了深入理解热力学和化工过程的能量分析的框架。通过学习，学生将能够运用热力学原理解决实际工程问题，为后续的化工过程分析和设计打下坚实的基础。
