猪场的无害化处理制度是确保养猪业环保与生物安全的重要环节，它涉及到粪便、污水、病残死猪的处理以及废弃物管理等多个方面。下面将详细阐述这些关键知识点。
对于粪便的处理，猪场应当采用合理的饲料配方，以优化蛋白质体系，提高营养吸收效率，减少粪便产生。干清粪工艺被广泛采用，饲养员需及时清理，避免粪便与尿液、污水混合，降低污染风险。粪便需在主导风向的下风向或侧风向处进行存储，以防污染地下水。处理方式包括运输到有机肥料厂制作有机肥，或通过好氧发酵方法，杀死病原菌和寄生虫卵，实现无害化处理。
污水管理至关重要。猪场应建立雨水和污水分离的排水系统，减轻排污压力。所有污水必须经过处理才能排放，新建猪场需配备污水处理设备，确保达标后排放；老猪场则需设有污水沉淀和过滤设施，同样达到排放标准后方可排放。同时，减少水的使用量是既节约资源又降低污染的有效手段。
再者，病残死猪的处理必须严格按照规定进行，严禁出售或随意丢弃。具备焚烧条件的猪场，应使用焚烧炉销毁尸体；不具备焚烧条件的猪场，应设立安全填埋井，尸体投入后覆盖熟石灰，填埋压实封口，防止病原体扩散。
猪场废弃物的管理包括过期兽药、疫苗、疫苗瓶、药瓶等。所有废弃物不得随意丢弃，需根据其性质采取煮沸、焚烧、深埋等方式进行无害化处理，并做好相应记录，确保全程可追溯。
总结起来，猪场的无害化处理制度涵盖了粪便、污水的环保处理，病残死猪的无害化处置，以及废弃物的科学管理。这些措施旨在保护环境，预防疾病传播，同时也符合可持续农业的发展理念。严格执行这些制度，不仅可以保障猪场的生物安全，还能降低对周边环境的影响，实现经济效益和生态效益的双重提升。
