【知识点详解】
1. **基因的显性和隐性**：
- 显性性状：在遗传中，如果一个性状在杂交后代中显现出来，即使只有一个显性基因存在，该性状也会表现出来，被称为显性性状。例如，在豌豆的例子中，高是显性性状。
- 隐性性状：只有两个隐性基因同时存在时才会表现出来的性状。例如，豌豆的矮是隐性性状，用“dd”表示。
- 基因型与表现型：基因型是生物体所有基因的组合，而表现型是这些基因在环境影响下的实际表现。
2. **孟德尔的杂交实验**：
- 孟德尔选择了纯种高豌豆（DD）和矮豌豆（dd）进行杂交，得到了杂种高豌豆（Dd）。
- 实验方法：孟德尔采用的是豌豆的自交和杂交，通过几代的繁殖观察性状的传递规律。
- 杂交实验中，第一代（F1）全为高豌豆，因为高是显性性状。第二代（F2）中既有高豌豆也有矮豌豆，符合3:1的比例，这是分离定律的表现。
3. **基因的传递特点**：
- 在杂交中，Dd的个体产生的配子有两种可能性：D和d。这导致了后代可能出现DD、Dd、dd三种基因型，且比例为1:2:1。
- 基因D控制的性状（高）在Dd个体中表现，而d控制的性状（矮）不表现，但d基因并未消失，仍然可以遗传。
4. **近亲结婚的危害**：
- 我国婚姻法禁止直系血亲和三代以内的旁系血亲结婚，因为近亲结婚会增加隐性遗传病的风险。
- 致病基因有显性和隐性之分。隐性遗传病只有两个隐性基因aa时才表现，而显性遗传病只需一个显性基因即可表现。
- 近亲结婚时，双方可能携带相同的隐性致病基因，这样他们的子女有更高的概率获得双份相同的隐性基因，从而表现出遗传病。
5. **禁止近亲结婚的意义**：
- 减少遗传疾病的发病率，提高人口的整体健康水平。
- 通过避免近亲繁殖，可以降低隐性遗传病在后代中的出现概率，保障后代的健康。
6. **达标测评**：
- 遗传性状的区分：可遗传的性状包括单眼皮、白化病和色盲，而伤疤是环境因素导致，不可遗传。
- 牛的无角性状是显性的，有角小牛的出现表明雄牛至少有一个有角基因，因此雄牛的基因组成是Bb。
- 白化病是隐性遗传，肤色正常的夫妇生下白化病孩子，说明夫妇双方都是携带者，基因型为Cc，孩子为cc。
- 豌豆的黄色是显性，一粒黄色豌豆（Yy）自花传粉可能产生黄色和绿色种子，因为自交会产生YY、Yy和yy的后代。
以上是关于八年级生物《基因的显性和隐性》学案的主要知识点，包括显性与隐性性状、孟德尔的遗传实验、基因的传递规律以及近亲结婚对遗传病的影响。学习过程中，应注重理解基因型与表现型的关系，掌握基因的分离定律，并了解遗传病与近亲结婚的关联。
