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酒店服务员半年工作总结
自大四下学期来酒店工作,从一名客房服务员做到前台服务员,经
受了半年的时间我学到了许多在书本上没有的知识。现做一份酒店服
务员半年工作总结:
1.切实提高操作水平,培育工作技能,切实提高本人实操水平。为
了做好客房的卫生和服务工作,通过学习践,我学会了房间卫生清理
程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。从中发
觉我本人的操作特别不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班
和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题
加以分析,对我的操作成果加以比较,订正我的不良操作习惯。取得
了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房涌现
的错误也没有了。
2.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一