《动物防疫法》是中国在动物防疫领域的重要法规，旨在通过法律手段规范动物防疫活动，确保养殖业的发展，预防、控制和扑灭动物疫病，同时保护人体健康和维护公共卫生安全。这部法律适用于中国境内的所有单位和个人在动物饲养、经营、屠宰、加工、贮藏、运输等环节中涉及的动物防疫活动。
《动物防疫法》的立法目的明确，主要包括以下几个方面：
1. 法制化管理：将动物防疫工作纳入法制轨道，使动物防疫活动有法可依。
2. 防控疫病：预防、控制和扑灭动物疫病，防止疫病的传播。
3. 促进养殖业发展：通过有效的防疫措施，保护养殖业免受疫病影响。
4. 保障人体健康：防止动物疫病传播给人类，维护人民的生命安全。
5. 维护公共卫生安全：控制动物疫病的爆发，防止对社会公共安全造成威胁。
《动物防疫法》的适用范围覆盖了中华人民共和国全境内的动物防疫及其监督管理活动，但不适用于香港和澳门特别行政区。法律的调整对象涵盖了动物、动物产品、动物疫病、动物防疫以及动物和动物产品的检疫，具体包括各种家畜家禽、人工饲养和捕获的其他动物，动物产品的不同种类，以及动物疫病的预防、控制和扑灭措施。
动物防疫包括免疫接种、驱虫、疫病监测、消毒等一系列综合措施，旨在防止疫病发生和传播。动物、动物产品的检疫是强制性的，旨在防止染疫的动物及其产品进入市场，确保动物源性产品的质量和卫生安全。
我国的动物防疫工作方针是以预防为主，这是因为动物疫病的发生需具备传染源、传播途径和易感动物三个条件，通过预防措施可以有效控制疫病。预防为主可以减少疫病带来的经济损失，保护养殖业，保障人体健康，并有助于我国动物产品符合国际标准，顺利出口。
《动物防疫法》是一部全面规范动物防疫活动的法律，对于防控动物疫病、保障食品安全、维护公共卫生安全和促进养殖业健康发展具有重要意义。通过明确立法目的、适用范围和调整对象，以及实施动物检疫等措施，我国有效地提升了动物防疫工作的法制化和专业化水平。
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