【知识点详解】
1. 传统文化的继承与发展：洛阳水席的变革说明了传统文化不是一成不变的，而是随着时代的发展而发展。传统文化在继承的基础上，需要不断创新，以适应社会的变化，提升其价值和影响力。这反映了对传统文化既要批判性地继承，又要革故鼎新，使其焕发新的活力。
2. 文化对人的影响特点：中国人购房的传统观念显示了文化对人的深远持久的影响，它塑造了人们的思维方式和行为选择。这种影响并非短时间内可以改变，而是深深植根于个人的生活中，影响着人们的决策。
3. 文化的力量与影响：雷锋精神作为文化符号，对社会产生了深刻的影响，成为全人类的精神财富。这体现了文化是一种精神力量，能够引导社会实践，对社会的发展产生长远的影响。
4. 不同民族文化的共性和独特性：藏语版《喜欢你》受到欢迎，揭示了不同民族文化之间存在共同的审美取向和审美追求，同时各民族文化的独特性也是其魅力所在。
5. 文化与爱国情感：题目中的诗句和选项中的诗词均体现了强烈的爱国情怀，这表明文化能够塑造人的价值观，激发特定的情感反应，如爱国主义。
6. 文化对个人和社会的影响：“感动中国”人物的影响力说明文化对个人的成长和社会的进步有着重要的推动作用，能够激励人们积极向上，促进社会道德风尚的提升。
7. 世界观、人生观、价值观的重要性：这些是人的文化素养的核心，一旦形成，将对人的行为和综合素质产生深远影响，但并不是决定事业成功的唯一因素。
8. 文化环境对个体的影响：与善人居，如入芝兰之室，体现的是文化环境对个体的熏陶作用，如同白沙在涅，近朱者赤，近墨者黑，强调了环境对个人品格的塑造。
9. 文化体验与人的精神世界：井冈山的红色旅游体验展示了文化活动如何丰富人们的精神世界，通过参与和互动，让人们在享受文化体验的同时，接受了革命传统教育，体现了文化对人潜移默化的影响。
10. 饮食文化与文化内涵：中国饮食文化不仅仅满足了人们的物质需求，更是中国传统文化的一种表达，每一道菜都承载着深厚的文化内涵和历史故事，体现了文化在日常生活中的渗透力和影响力。
这些试题涉及了传统文化的继承与创新、文化对人的影响特点、文化的力量、不同民族文化的共性与特性、文化与情感、文化对个人和社会的作用、世界观人生观价值观的重要性、文化环境对个体的影响、文化体验与精神世界、以及饮食文化与文化内涵等多个知识点，体现了文化在社会生活中的多元角色和深远影响。
