公路造价师《技术与计量》中的知识主要涵盖了建设项目的成本计算、工程结构分析、合同管理、工程进度控制、质量保证等多个方面。以下是基于题目提供的部分内容所解析的相关知识点：
1. **工程费用分类**：劳动保护费属于直接工程费，这是在施工过程中保障工人安全和健康的必要开支。
2. **桥梁受力特性**：简支梁桥在温差作用下的附加内力是由于材料热胀冷缩引起的，不是日照造成的。斜拉桥主梁是拉弯结构，而非压弯构造。连拱作用对拱圈的影响通常是有利于结构稳定性的。
3. **混凝土抗压强度**：当试件少于10组时，合格的抗压强度标准是平均强度大于设计强度的1.15倍，最小组强度大于设计强度的0.95倍。
4. **保留金与暂定金额**：供材、供设备并提供专业服务或预留不可预见费用的金额通常被称为暂定金额，而非保存金或定金。
5. **环境影响报告书**：应由有资质的环境影响评价机构编制，确保符合环保法规。
6. **工程施工的履约担保**：根据FIDIC（国际咨询工程师联合会）条件，承包人应由银行或其他金融机构提供履约担保。
7. **工程进度方案**：通常包括总体进度、年月日进度以及关键工程进度方案，确保项目按计划进行。
8. **迟付款利息**：一般按照复利计算，从付款截止日期到恢复付款日。
9. **工期定义**：在公路工程中，工期指的是从投标书附录中规定的开工期到最后交工证书上的交工日期。
10. **总监理工程师资格**：应具备至少5年的现场监理经验，依据《公路工程施工监理标准》(JTG G10—2006)。
11. **工程承包中的问题处理**：若承包方工程质量无法满足要求，经业主同意，可将部分工程分包，但不能全部转包或不履行合同。
12. **最后支付证书**：监理工程师应在收到最后结账单和清账书后14天签发最后支付证书。
13. **无效合同**：自合同订立时即无效，经确认后具有法律效力。
14. **建筑安装工程费**：包括直接费、间接费、利润和税金，依据《公路工程基本建设项目概算预算编制方法》(JTGB06—2007)。
15. **工程计量**：超出设计规格的工程量，如施工中增加的厚度，通常不予计量，除非有特殊协议。
16. **图纸矛盾解决**：在桥梁施工中，图纸说明与标准冲突时，应由监理工程师根据实际情况确定或规定。
17. **临时设施费用**：施工企业的生活用临时设施费用应计入现场经费，作为直接费用的一部分。
18. **FIDIC合同条件**：因工程师导致的进度滞后，修改进度方案所发生的费用应由雇主承担。
以上是公路造价师考试中涉及的技术与计量相关知识点，涵盖工程成本、结构工程、合同管理、工程进度、质量和费用等多个方面，对于理解和实践公路工程管理具有重要意义。
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