项目立项书—加工--修改.doc

【项目立项书—加工—修改.doc】文档是一个关于设立加工配送中心的项目立项方案，旨在通过详细的规划和执行策略，实现公司年度经营销售收入3亿元的目标。以下是对文档内容的详细解读： 1. **前言**： 根据山菜田项目的整体战略，加工中心被定位为一个利润中心，采用包干经营、主管授权和目标计划预算执行管理制度，以充分发挥其连接生产和销售的作用。 2. **部门目标规划**： - 目标是根据3亿的销售目标，将任务分解到各个业务渠道，确保清晰的目标和有效的执行。 - 在半年内建立支持日销售额93万元的加工和配送后台系统。 - 开展产品深加工技术研发，期望半年内实现日生产销售额10万元的新业务起点。 - 分解了各业务渠道的销售和毛利目标，包括厚街展览经营、市场直销经营、商超配送经营和对外业务经营。 3. **加工中心任务目标分解**： - 根据32.5%的毛利率，详细列出了不同产品类别（如蔬菜、水果、肉类、三鸟、淡水鱼、海产品、干货特产、粮油副食、烟酒茶礼品、熟食、半成品和冻品）的销售目标和生产任务。 4. **工作执行分解**： - 成立了由陈峰光和杨业晖领导的加工配送中心筹备管理小组，分别负责加工厂、研发部和仓储配送的筹备工作。 - 加工区分为了加工、配送仓储和研发三个区域，每个区域都有明确的功能规划和设备需求，如果蔬加工区的净菜生产线和干货礼品加工包装区的特殊环境要求。 5. **组织安排**： 加工中心的组织架构将根据筹备工作进行调整，以满足生产、研发和仓储配送的需求。 6. **资金规划**： 文档中虽然没有具体列出，但可以推断，资金规划会涉及设备购置、场地改造、人员培训和运营成本等多个方面，以保证项目的顺利实施。 7. **工作推移表**： 这部分可能详细列出了各个阶段的工作计划和时间表，以确保项目按期完成。 8. **部门对接与互动**： 加工中心将需要与公司的其他部门进行紧密合作，包括市场、采购、财务等，以确保供应链的顺畅运行。 9. **工厂生产资质要求**： 考虑到食品安全和质量标准，工厂需要符合相关法规要求，可能需要申请和维护相应的生产许可证和认证。 综合来看，这个项目立项书涵盖了从目标设定、任务分解到具体执行步骤的全方位规划，旨在通过高效的加工和配送体系，推动公司的业务增长和市场拓展。同时，也强调了团队建设和资质合规的重要性，以保证项目的可持续性和合法性。