全国防汛抗旱知识大赛的试题涉及了多个与防洪、抗旱、水利工程和应急处理相关的知识点，这些知识对于小学生来说是非常实用的生活安全教育内容。以下是根据题目内容解析的相关知识点：
1. **水库汛限水位**：水库汛限水位是在汛期中，为了保证水库安全运行和下游防洪安全，水库允许蓄水的最高水位。通常选择在正常蓄水位和防洪高水位之间，以平衡防洪和水资源利用的需求。
2. **雨中看守制度**：在中等危险地段，降雨量达到注意警戒值时，需有人进行雨中看守，确保及时发现并处理可能的险情。持续降雨停止后的48小时看守，是为了预防滞后性洪水和地质灾害的发生。
3. **洪水类型**：暴雨洪水是指因短时间内大量降雨导致河流水量快速增加、水位急剧上升的现象。其他选项如溃坝洪水、融雪洪水、冰川洪水则分别指因水库溃坝、冰雪融化或冰川崩塌引发的洪水。
4. **三峡水利枢纽**：这是世界上最大的水利枢纽工程，它在混凝土浇筑量和总装机容量上均创造了世界纪录，对中国的电力供应和防洪有着重大作用。
5. **古代堤防建设**：战国时期的防洪堤防建设，表明了古人对河流治理的理解和实践，当时堤防离河的距离为二十五里，体现了古人对洪水防控的初步认识。
6. **山洪灾害防治**：非工程措施包括山洪灾害普查、预警指标的确定等，而建挡土墙属于工程措施。防灾策略是综合运用工程和非工程措施，以减少灾害风险。
7. **黄河历史变迁**：南宋时期黄河的决堤改道，开启了黄河长达七百多年的南流历史，反映了黄河变迁对中国历史和社会的影响。
8. **水库险情应对**：当面临严重险情时，首要任务是转移下游受威胁的人员，保障人员安全。
9. **防洪保护区**：防洪保护区是指在一定防洪标准内受到防洪工程设施保护的区域，旨在确保居民和基础设施免受洪水侵袭。
10. **山体滑坡逃生技巧**：遭遇山体滑坡时，应垂直于滚石方向逃离，不可顺着滑坡方向跑；无法逃离时，应寻找固定物体躲避，并保护好头部。这些都是避免灾害伤害的重要生存技巧。
以上知识点涵盖了防洪工程、水利工程、历史上的洪水事件、防灾策略、应急处置等多个方面，对于提高公众的防灾意识和自救能力具有重要意义。学习这些知识，可以帮助人们更好地理解自然灾害的防范和应对，特别是对于处在洪水易发区的人来说，至关重要。
