要求：
（1） 直接在系统填表，不要提交附件；
（2） 3 月 14 日（下周日）前提交到毕设系统。
（3） 注意文字段落等格式要规范。
1. 对指导教师下达的课题任务的学习与理解
随着互联网技术的快速发展，网络时代的到来，网络信息也将会改变当今社
会。各行各业在日常企业经营管理等方面也在慢慢的向规范化和网络化趋势汇合。
电子商务必将成为未来商务的主流，因此对于餐饮行业来说，建立一个点餐系统
是必不可少的一种销售模式；由于现代人就餐时间过于集中，就餐排队现象日益
严重，为了实现用户通过计算机平台进行点餐，开发了本点餐系统。
网上点餐省去了客户很多不必要的时间和麻烦，给商家带来更多利益。同时，
网上点餐可以辅助餐饮企业营销。传统的点餐是需要配备一个专业的服务员负责
菜品介绍并记录顾客点单，确认后上交至后台厨房，厨房根据菜品种类安排做菜
顺序最终由服务员上菜。该种方式易出现人工记录错误、人工配备人员冗余、菜
单更新困难等缺陷。另一种方式是通过餐饮店面的结算窗口进行排队点餐，通过
叫号到相应窗口提取自己的菜品的方式来进行的点餐操作。[1]该方式则存在排
队时长，取餐叫号容易听不到等缺陷。相比而言，网络点餐提供图文并茂，及时
更新的丰富信息，让客户就像在超市里挑选商品一样选订自己喜爱的餐品，这在
一定程度上给了客户更多的选择权和自由权。
目前在餐饮业市场上的竞争十分激烈，在餐饮店自身对内也需要通过根据网
上订单信息，来分析菜品改善及顾客需求问题。但是目前大多数餐饮店仍旧需要
负责点单的服务员，人员的配备仍旧是有较大需求的，并没有专门的点餐系统，
也就无法对自身内部数据进行分析管理，因此针对削面快餐店开发了本削面快餐
店点餐服务系统。
本削面快餐店点餐服务系统采用 JSP 技术、Java 语言和 MySQL 数据库，基
于 SSM 框架开发，系统主要实现了餐桌管理（对餐桌进行标号，依据餐桌点
单）、点餐、订单管理（对于每个订单的增加，修改，删除，查找功能，可以传
送到后厨出单，服务员传菜）、订单结账等模块。
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