接口技术是计算机科学中的一个重要领域，它涉及到硬件组件之间的通信和数据交换。在单片机原理与应用中，接口技术扮演着关键角色，使不同的硬件模块能够协同工作。以下是对这些知识点的详细解释：
基础知识中提到了数制与码制。数制是表示数值的不同系统，如二进制、十进制和十六进制。二进制是计算机的基础，由0和1组成，每个位的权重为2的幂次。十进制是我们日常生活中的计数系统，权重为10的幂次。十六进制则用0-9和A-F来表示，权重为16的幂次。数制间的转换是通过特定算法完成的，例如二进制转十进制可以通过按权展开求和，而十进制转二进制则通常采用除2取余的方法。
码制则涉及到如何用二进制表示其他类型的数据，如8421码、2421码、5421码、无权码（如余3码和格雷码）、BCD码（二-十进制编码）以及ASCII码。这些编码方式各有其应用场景，例如BCD码用于精确表示十进制数，而ASCII码用于表示字符。
接着，介绍了原码、反码和补码的概念，这些都是表示二进制负数的方式。机器数是指在计算机内部表示数值的形式，可以是定点数或浮点数，前者用于表示整数，后者用于表示带有小数点的数。
布尔代数，也称为逻辑代数，是理解数字逻辑电路的基础。它包括与、或、非等基本运算，以及摩根定律。门电路是构建数字逻辑电路的基本单元，组合逻辑电路是由门电路构成的无记忆功能的电路，而时序逻辑电路则包含门电路和触发器，能存储和处理信息。
在硬件层面，单片机（Single Chip Micro-computer）是一种集成度高的微处理器，常用于嵌入式系统。嵌入式系统是集成到特定应用系统中的微型计算机系统，具有实时性、高可靠性、小巧的体积和优秀的性价比。它们广泛应用于各种领域，如检测、控制和信号处理。
嵌入式系统的关键器件包括单片机（MCU）、现场可编程门阵列（FPGA）、可编程逻辑器件（PLD）和数字信号处理器（DSP）。其中，MCU有哈佛结构和普林斯顿结构两种设计方式，分别对应程序和数据存储器的独立或共享。
MCS-51系列单片机是8位微处理器，常用于教育和工业应用，它的接口技术涉及到I/O端口、定时器、中断系统等，这些都是实现单片机与其他硬件交互的核心部分。
总结来说，接口技术涵盖了从基本的数制转换到复杂的微处理器架构和嵌入式系统设计，是理解和开发电子产品的基础。在实际应用中，理解并掌握这些知识点对于实现有效的硬件通信至关重要。
