该文档是百货大楼2014年上半年度消防灭火与疏散应急预案演练计划，旨在提高员工应对火灾事故的能力，确保在真实情况下能迅速、有效地执行灭火和疏散任务，减少财产损失和人员伤亡。
一、演练目标与内容
演练的目标是消防灭火与疏散，包括模拟火灾事故场景，训练应急救援队伍和义务消防队成员对火灾的反应速度和处理能力。演练内容涉及火灾报警、初期灭火、人员疏散、伤员救助、通讯联络和现场安全管理等多个环节。
二、演练组织
1. 成立演练工作领导小组，负责整个演练的组织和协调。
2. 设立控制人员、模拟人员、评价人员和观摩人员，分别承担不同的职责，确保演练顺利进行。
三、人员任务
1. 演练人员需根据模拟火灾情况迅速响应，执行灭火、疏散、救援等任务。
2. 控制人员负责整个演练过程的控制和进度管理，解答疑问，解决问题。
3. 模拟人员模拟火灾事故，触发应急预案。
4. 评价人员观察演练过程，记录并提供综合评价报告。
5. 观摩人员在不影响演练的情况下学习和观察。
四、演练方案
1. 演练前，所有相关人员需熟悉《消防灭火与疏散应急处置预案》。
2. 确定演练日期和时间，并进行设备和器材的检查。
3. 演练情景包括火警报警、初期灭火、疏散、伤员救助、外部联系等实际操作。
4. 演练结束后，恢复设备正常状态，并对演练进行总结评估。
五、演练分工
1. 总指挥负责全面指挥，副总指挥协助或替代总指挥工作。
2. 各专项小组如灭火组、抢险救护组、后勤保障组、疏散组和通讯联络组等均有明确的任务和负责人。
六、注意事项与评价计划
1. 演练中要考虑到各种复杂情况，服从命令，听从指挥，确保安全。
2. 演练结束后进行总结评估，对演练效果进行记录和反馈，以便改进和完善预案。
通过这样的演练计划，百货大楼可以提高全体员工的消防安全意识，增强应急响应能力，同时也能找出预案中的不足，为实际火灾应对提供有力保障。
