【知识点详解】
1. Access 2003 中的筛选条件设置：Access 2003 提供了多种筛选数据的方式，其中“按窗体筛选”允许用户通过设计的窗体界面来设置筛选条件，方便用户根据需要查看特定的数据。
2. continue 语句的理解：在循环结构（如 while 和 do-while）中，continue 语句用于跳过本次循环体中剩余的语句，然后继续下一次循环（如果有的话）。因此，选项B错误，正确的选项D表示 break 语句只能在循环体和 switch 语句体内使用，用于立即退出当前循环或 switch 结构。
3. 需求分析常用工具：需求分析阶段通常会使用数据流图（DFD）来描述系统的功能和数据流程，因此选项D是正确的。其他选项如 PAD 和 PFDC 未常见于标准的需求分析工具中。
4. Word 表格行高的调整：在 Word 中，用户可以灵活地通过拖动垂直标尺上的行标记来调整表格的行高，使得排版更加符合需求。
5. 赋值语句的正确形式：在VBScript或类似的编程语言中，选项D `Text1.Text=Text1.Text+Text2.Text` 是正确的，用于将两个文本框的内容合并并赋值给第一个文本框的文本属性。
6. 计算机重启方式：计算机重启有两种主要方式，即冷启动（完全断电后再开机）和热启动（不切断电源的情况下重启，如通过操作系统的命令或硬件按钮）。
7. Java String 对象的创建：在Java中，`String s = new String("xyz");` 创建了两个 String 对象，因为字符串字面量 "xyz" 在字符串常量池中只存在一个实例，而 `new String()` 操作会创建一个新的对象。
8. Access 支持的查询类型：Access 支持多种查询类型，包括选择查询、交叉表查询、参数查询、SQL查询和动作查询（如更新查询、删除查询等）。
9. 菜单设计：含有子菜单的菜单项通常不能设置访问键，因为访问键用于快速激活菜单项，但不会影响子菜单的展开。
10. Java 程序运行结果：给定的Java程序通过Math.ceil和Math.round方法对浮点数进行向上取整和四舍五入，然后将结果转换为整数相乘，最终输出结果为9。
11. Swing 图形界面组件：Swing是在AWT基础上构建的新一代图形用户界面组件库，提供了更多的功能，全部用Java代码实现，且Swing组件是轻量级的。
12. Excel图表工作表名称：在Excel2003中，新建的独立图表工作表默认命名为"Chart1"。
13. VFP CLOSE命令：Visual FoxPro中的CLOSE命令用于关闭当前活动的窗口，如表、查询等。
14. 主页设置：用户可以自定义任何网页作为浏览器的主页。
15. 数据库中的关键字：在数据库中，关键字（也称为主键或唯一标识符）是用来唯一标识一条记录的属性或属性组合。
16. 算法的有穷性：算法的有穷性是指算法必须在有限步骤内结束，确保程序不会无限循环。
17. C 语言函数调用：在给定的C程序中，fun函数内部并未返回值，因此z的值保持不变，输出结果为30，20，10。
18. Visual FoxPro 内存变量赋值：在 Visual FoxPro 中，赋值语句可能涉及日期时间表达式，具体赋值结果取决于语句的具体含义和上下文。
以上是根据题目内容解析的相关知识点，涵盖了数据库操作、编程语言语法、操作系统操作、办公软件应用等多个领域。
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